Toujours au Japon, et toujours dans ma quête de burgers, je jette cette fois mon dévolu sur le quartier d’Odaiba, une île artificielle où l’on peut rencontrer un robot géant haut de plusieurs mètres (Gundam), une statue de la Liberté, un parc d’attraction, une expo juste folle (si jamais quelqu’un a prévu un petit voyage là-bas), et des centres commerciaux à gogo. Là-bas, je tombe sur Kua’Aina Burger (je vous mets

J’ai toujours rêvé d’aller au Japon, et ça y est, j’y suis ! Vous imaginez bien que, en tant que burgervore averti, j’ai préparé la partie culinaire de ce voyage avec assiduité. J’ai cherché sur tout Internet (ou presque) où manger les meilleurs burgers du Japon. Et cette vidéo m’a pas mal aidé : j’y ai découvert Chatty-Chatty, un petit restaurant dans l’arrondissement de Shinjuku. Ni une ni deux, le lendemain de mon arrivée,

On continue dans les burgers du pays du Soleil Levant, cette fois avec un burger à petit prix de chez McDonald's. Ces dernières années, au Japon, l'enseigne a eu quelques soucis d'image, suite à différents scandales alimentaires. Le gros Ronald a donc assisté à la fuite de ses clients et à une chute de son chiffre d'affaire sur 19 mois non-stop. McDonald's espère faire revenir les clients apeurés en proposant une série

Agréablement surpris par mon Teriyaki Burger englouti la nuit-même, je retourne chez Lawson à 6 heures du matin, dans le but de me préparer un menu à emporter pour les 10 heures de train qui m'attendent. Rebelote, je me prends une barquette de yakisoba à 400 yens, que j'accompagne cette fois d'un はみでるバーガー グラタンコロッケ, soit d'un "Burger qui dépasse - Gratin Korokke" à 125 yens (un burger cheap à un peu

Voici une brève chronique concernant le Teriyaki Burger de la chaîne de konbini japonaise nommée Lawson. Je me suis retrouvé à manger ça car on avait décidé d'aller dîner vraiment tard, et à Sapporo il n'y a vraiment pas grand-chose pour manger lorsqu'on est un couche-tard. Du coup, c'était konbini ou rien. Pas moyen de me coucher le ventre vide, donc ce sera une barquette de ramen à 300 yens, accompagnée d'un

Le Freshness Burger de Kōenji ayant mis la clé sous la porte en ce début d’année, je me rends chez Mos Burger, qui se trouve à 5 minutes de là, de l’autre côté de la voie ferrée. Les sandwiches de Mos Burger sont plutôt bons et qualitatifs mais en général assez petits et onéreux par rapport à ce qu’on trouve chez la concurrence. Ayant pris une affreuse cuite à l’atsukan (saké

Pris d’une petite faim après notre réveil, on s’arrête au Burger King de Shibuya, où l’on croise en devanture un panneau faisant la promotion de menus peu onéreux, allant de 400¥ à 600¥ (soit de 3 € à 4,50 €). Lorsque je suis en vacances à l’étranger, j’aime manger à maintes reprises au cours de la journée, histoire de pouvoir goûter une flopée de trucs différents. Je m’oriente donc sur le menu le

Après deux semaines à manger exclusivement japonais, je suis pris d'une furieuse envie de manger de la bouffe occidentale, grasse tant qu'à faire. Le plus facile dans ces moments-là, c'est de s'envoyer un bon gros burger bien sale. Je me rends donc au Zats Burger de Kōenji, où j'ai quelque peu mes habitudes en matière de malbouffe. Quelle fut ma déception lorsque je trouvai porte close ! Je ne pourrai pas me

De passage à Tokyo il y a quelque temps, j'ai pu goûter le burger phare de Burger King, servi dans sa version japonaise temporaire, le Teriyaki Whopper. L'affiche à l'extérieur du restaurant m'ayant interpellé, me voilà 30 secondes plus tard à l'intérieur, prêt à en découdre avec le menu complet. Je ne m'attends à rien d'extraordinaire, mais on verra bien... Au déballage, on retrouve à peu de chose près les ingrédients relativement simples

Un voyage au Japon est toujours dépaysant. Si lors de mon séjour j'ai pu faire la connaissance de la franchise nippone Mos Burger, reconnue pour ses burgers originaux typiques, je ne m'attendais pas à la retrouver lors de mon périple de retour. C'est en effet à plus de 10 km au dessus de la Sibérie que j'ai fait connaissance avec une collaboration exclusive entre Mos Burger et la compagnie aérienne Japan