La guerre des Dieux

La commande était...

Parmi les idoles, chacun se défend d’être le dieu le plus vénéré, mais saurez vous combler leurs envies ?

Aphrodite : déesse de l’amour et de la beauté, qui peut faire tomber amoureux n’importe qui sur terre, pour un burger tout en douceur et en sensualité.
Hadès : dieu des enfers, qui vous fera connaître la souffrance dans les flammes. Un burger ardent, caractériel et saignant aura peut-être ses faveurs.
Poseïdon : dieu des mers et des océans, qui détient le pouvoir du monde aquatique dans ses mains, mais qui aimerait aussi surement le voir entre deux bons buns.
Dionysos : dieu du vin et de la fête, épicurien invétéré dont la soif et la faim sont réputées inextinguibles, mais un burger de votre composition pourra toujours essayer de le combler.
Ou bien…
ZEUS : dieu des dieux, qui ne saura se satisfaire que de l’ultime excellence et des meilleurs produits que la planète puisse produire, en bref : l’ambroisie du burger !

Peu importe qui vous louerez, sachez vous montrer digne de votre Dieu grec et de lui rendre hommage dans votre création.
Au travail mortels, et rendez vous digne de la confiance qu’ils mettent en vous.

Nos 4 cuisiniers nous ont concocté...

Dionysos par azuki

17/20

Ouh la la ! Un nouveau concours home-made ! Super, on l'attendait celui-là ! N'ayant pas participé aux 2 concours précédents, j'ai décidé de me rattraper. Cette année, on le prend ... (Lire la suite)

Composition :
- bun supérieur maison
- sauce au vin rouge
- tranches d'aubergines grillées
- 2 lamelles de halloumi grillé
- patty de viande marinée lardée
- bun inférieur maison

Ar-Dante par Tyxia

13/20

J'ai choisi comme dieu Hadès, le dieu des Enfers. Pour moi, une évidence : créer un burger qui arrache ! Très épicé, mais pas trop quand même, pour sentir le ... (Lire la suite)

Composition :
- Bun supérieur Brasserie Jacquet
- Mayonnaise épicée
- Salade
- Rondelle de tomate
- Bacon
- Tranche de mozzarella
- Patty de bœuf assaisonné (125g)
- Mayonnaise épicée
- Talon du bun

La Cage du Dieu de la Mer par Keraunos

17/20

Il y a fort longtemps, bien plus longtemps que la mémoire humaine puisse se rappeler, naissait Poséidon, le dieu de la mer. Un burger de caractère s'imposait, caractère maritime évidemment, car ... (Lire la suite)

Composition :
- bun supérieur
- sauce vin blanc/échalote
- mozzarella
- feuille de salade
- extrémités supérieures des calamars (voir photo)
- bacon (mis en cage par les puissances marines)
- patty d'accras de morue
- extrémité inférieures des calamars (voir photo)
- mozzarella
- sauce vin blanc/échalote
- bun inférieur

Big Kraken par Boulugre

15/20

En découvrant ce sujet fort prometteur, j'ai tout de suite songé à un proposer un burger de la mer. Mon idée de base, rien moins que monstrueuse, incluait des ingrédients ... (Lire la suite)

Composition :
- bun supérieur aux câpres
- salade d'algues (le sachet que j'utilise permet de la préparer en laissant simplement tremper les algues quelques minutes dans de l'eau tiède)
- foie de lotte
- patty de raie en barde de saumon fumé
- sauce au Roquefort
- bun inférieur aux câpres