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Moutarde

Chronique du restaurant Moutarde MyBurger

3.5 / 5  

2010-05-20 http://www.myburger.fr/elements/img/meilleurs_burgers_de_paris/moutarde.jpg

Service : 4.5/5

4.5/5

Ambiance : 3/5

3/5

Nourriture : 3/5

3/5

En résumé :

Un cadre un peu froid mais un service vraiment parfait. Des burgers corrects et des présentations soignées. Idéal pour un after work si vous bossez dans le quartier avec happy hour et peut être un burger pour suivre. Mais comme me l'a soufflé un ami, trop froid pour que cela devienne votre cantine.

Restaurant visité et chroniqué le 20/05/2010

Le restaurant Moutarde a ouvert à la place du Paradis du Fruit à Opéra. Au 23 boulevard des Italiens pour être plus précis. L'endroit fourmille de restos en tout genre mais aucun servant des burgers (j'oublie volontairement le Hippopotamus), c'est chose faite maintenant que Moutarde s'est installé.

L'extérieur du resto ne paie pas de mine, mais l'endroit parait bien entretenu. La décoration intérieure est assez sobre et un peu froide, une salle très allongée avec de confortables banquettes, un éclairage correct, de la musique en fond un peu vieillotte. Les serveurs sont cependant très courtois et serviables.
Vous pouvez rentrer pour prendre juste un verre ou pour manger, à vous de voir. Une 40aine de couverts semble possible.

Le restaurant a 6 burgers à sa carte, tous servis avec salade et frites : le classique hamburger, un burger au bleu, un bbq bacon burger habituel, un "bollywood burger" intéressant avec escalope de poulet marinée au curry et guacamole, un burger végétarien avec steak de mozzarella, et un burger à base de viande charolaise. Les prix varient de 12,90€ à 14,80€ pour le burger à base de viande Charolaise.
Vous pouvez prendre les burgers en version double pour 3,50€ (4,50€ pour le Charolais) et rajouter des petits plus comme un oeuf à cheval, du bacon grillé, guacamole, blue cheese (entre 1€ et 1,50€ l'ingrédient supplémentaire).

J'ai pris des onion rings en entrée : très croustillants et forts en goût, délicieux avec la sauce barbecue fournie. Pour 3,50€ c'est une curiosité fort appréciée.

On nous laisse suffisamment de temps pour choisir sans nous presser. La cuisson des steaks nous est demandée, les plats sont apportés rapidement et sont superbement bien décorés. Rien à redire, surtout que les assiettes sont assez classe !

En résumé

Un cadre un peu froid mais un service vraiment parfait. Des burgers corrects et des présentations soignées. Idéal pour un after work si vous bossez dans le quartier avec happy hour et peut être un burger pour suivre. Mais comme me l'a soufflé un ami, trop froid pour que cela devienne votre cantine.

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