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des chroniques

Les enseignes

Burger Fermier (1 chronique)

Pour changer un peu des sempiternelles chaînes de fast-food, j’ai voulu me tourner vers une petite adresse, plus confidentielle, nichée au cœur du marché des Enfants-Rouges, dans le IIIe arrondissement de Paris. Encore relativement méconnue, Burger Fermier commence à se tailler une sérieuse réputation auprès des aficionados, qui se refilent l’adresse en douce comme d’autres se chuchotent leurs secrets de magiciens. Et ne fuyez pas, ce n’est pas une chronique

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