Je me souviens très bien du jour où je suis tombé sur La Ferme à Burgers : j’étais en déplacement à Montélimar, et, midi approchant, une envie de burger s’est fait ressentir. N’étant pas un local, je tape "resto burger à proximité" sur Google, et je tombe sur une enseigne à seulement 10 minutes de là. Parfait ! De prime abord, le resto paraît assez modeste. Situé à l’extrémité de la ville, il jouxte

Mes problèmes de santé, liés à l’âge, m’éloignent au quotidien de tout ce qui peut ressembler à un burger. Mais, l’été venu, mon actualité musicale me jetant sur les routes, mon cardiologue m’autorise quelques plaisirs coupables. Et, pour une fois qu’un temporaire me fait de l’œil et ressemble moins que d’habitude à une escroquerie/plaisanterie, je me suis laissé tenter. Grand bien m’en a pris. Cette exception à la règle du "temporaire

Allez, je ne laisse pas retomber la ferveur du supporter qui sommeille en moi : après le French Burger Sauce au Bleu, plutôt rond et gourmand mais sans réelle originalité, j’attaque cette fois le trio temporaire de Quick par l’autre bout du drapeau, le rouge. Avec le French Burger Sauce au Piment d’Espelette, j’espère le grain de folie et la passion sudistes, le peps qui bouscule les codes, le coup de

Sur le papier, c’est un avant-goût de la fête : du 2 juillet au 12 août 2024, Quick propose les "French Burgers", trois sandwichs qui déclinent (littéralement) le drapeau tricolore, de leur bun à leur sauce, pour accompagner les exploits français, d’abord à l’Euro 2024 de football, puis aux Jeux Olympiques de Paris. Des burgers bleu-blanc-rouge (bleus, blancs et rouges, plus précisément), donc, avec un visuel qui interpelle au premier coup

Après ma première expérience très positive avec le Master du Chef Original, je fais à nouveau confiance à Dabiz Muñoz et sa collaboration avec Burger King pour tester le poco loco de la campagne : le Master du Chef Mac & Cheese, l’un des premiers burgers à ma connaissance à embarquer… des pâtes (excepté nos propres tentatives culinaires, au terme de soirées un peu compliquées). Membre de la triade, avec le

Si l’été est à nos portes, à en croire le calendrier, il nous faut encore doucement rêver au Sud, à ses plages de sable fin et ses températures caniculaires, pour ressentir la chaleur de quelques rayons de soleil. Et ça tombe bien, Burger King met le cap droit sur la capitale ibérique : direction Madrid et les cuisines de son chef prodige, Dabiz Muñoz, triplement étoilé et champion du monde. C’est

Burger King ne cesse d’innover (et ça n’est pas pour nous déplaire), et nous propose cette fois, pour un très court temporaire, un burger avec du beurre de cacahuète. Oui, oui, du peanut butter ! Le fort bien nommé Peanut Burger. Disponible 3 jours seulement, et d’une belle originalité, je n’ai pas beaucoup hésité avant de me convaincre d’aller le tester, étant de base un fan du beurre de cacahuète. Je passe donc

Le centre de Bruxelles est en pleine mutation depuis l’automne 2017. On a transformé ce qui fut un boulevard animé en piétonnier style rambla, et le commerce local a énormément souffert des travaux interminables et de la désaffection des chalands historiques du quartier de la Bourse. Le centre est devenu le royaume de la bicyclette et de la trottinette plutôt que celui des piétons, envahi de snacks plus ou moins exotiques

Pour changer un peu des sempiternelles chaînes de fast-food, j’ai voulu me tourner vers une petite adresse, plus confidentielle, nichée au cœur du marché des Enfants-Rouges, dans le IIIe arrondissement de Paris. Encore relativement méconnue, Burger Fermier commence à se tailler une sérieuse réputation auprès des aficionados, qui se refilent l’adresse en douce comme d’autres se chuchotent leurs secrets de magiciens. Et ne fuyez pas, ce n’est pas une chronique

Depuis que j’ai repris mes chroniques, il y a un an, je me suis concentré sur des produits typiquement belges. C’était facile, Quick s’est spécialisé depuis quelques années dans les temporaires célébrant la belgitude : Formidable, Fritraillette, Carnival, Surréaliste, je ne serais pas étonné qu’ils nous sortent un jour un Manneken Cheese ou un Chiconburger… La collection s’agrandit en plein frimas de janvier 2024 : le Belicatesse débarque à grands renforts de pubs.