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Toutes les recettes (395 recettes)

Bacon Lover Handmade de Burger Maison - Recette  

le 26/11/2018 à 11:23 par Essixel

18/20

Amoureux du bacon et de tout ce qui est cochonaille, j’avais été assez déçu par la campagne "Bacon Lover" de Burger King, à savoir, pour les burgers, le Double Bacon Lover et le Bacon Lover Chicken. Ils étaient de retour pour la deuxième fois cette année et, toujours aussi frustré de ne pas avoir le burger que j’attendais, j’ai décidé de le cuisiner moi-même, pour tenter d’obtenir ce bon goût

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Lors de mon premier voyage au Japon en 2003, j’avais regardé par curiosité ce que proposait la carte du McDonald’s japonais, et outre les Teriyaki McBurger et Ebi Filet-O, il y avait en temporaire le Ratatouille Sand’ (pour les ancêtres du secteur, en France, vers 2000, on avait eu les Pouléou et Soléio, dans le même style). C’était en septembre, il faisait encore chaud, très chaud, avec un taux d’humidité

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Roca Tamago de Burger Maison - Recette  

le 10/07/2018 à 09:48 par Essixel

15/20

Bon, on ne va pas se mentir, je ne suis certainement pas le meilleur pour trouver des noms aux burgers. Pire, je prends même un certain plaisir à les choisir le plus kitch possible. Pour la petite explication, "Roca", c’est pour le petit fromage de chèvre de Rocamadour, et "tamago", qui signifie "œuf" en japonais, c’est parce que ce burger aura une petite touche nippone, ni mauvaise (Je me devais

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April Fool Chorizo de Burger Maison - Recette  

le 17/04/2018 à 16:58 par Essixel

17/20

L’idée d’un burger au poisson m’est venue à l’approche du 1er avril. N’ayant jamais de ma vie goûté un seul burger "de la mer", la perspective d’un pané rectangulaire (forme naturelle du poisson de la cantine, qui comme chacun sait a muté pour avoir les yeux dans les coins) Captain Iglo coincé entre deux buns et agrémenté d’un simple trait de sauce tartare me laissant aussi surgelé que ledit pané,

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Tartiflette Power de Burger Maison - Recette  

le 16/03/2018 à 09:07 par Essixel

16/20

C’est la fin de l’hiver, et l’heure des derniers plats typiques de cette saison. Alors oui, j’entends déjà contester ceux qui en mangent toute l’année, mais moi pendant l’été je marche plus à la ratatouille et aux farcis de légumes qu’à la tartiflette et au cassoulet. Mais ici n’est pas le sujet, alors revenons à nos burgers ! J’ai vu plusieurs versions de tartiflette version burger mais aucune ne m’a jamais fait

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Bourguiburger de Burger Maison - Recette  

le 21/02/2018 à 13:03 par Essixel

8/20

C’est en achetant une cocotte-minute, il y a quelques années, que je suis tombé sur cette recette, incluse dans un livret offert. Je ne vous cache pas que ni les ingrédients, ni le visuel, ni le nom, ne m’avaient incité à tenter l’expérience, mais j’ai décidé de franchir le pas pour myburger.fr. Et puis ça m’amusait de réaliser un burger à la cocotte-minute... enfin si on peut appeler ça un

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Quick'n Toast Maison de Burger Maison - Recette  

le 16/01/2018 à 12:30 par Jafar

15/20

Pour ce Home Made Contest 18 en forme d’hommage à Quick c’est tout naturellement que mon choix s’est porté sur le Quick’N Toast. Si certains ne jurent que par le Giant, autre burger phare de l’enseigne, pour ma part c’est le QNT, né en 1994, qui porte une place toute particulière dans mon cœur. Il m’est arrivé de parcourir des dizaines de kilomètres pour m’en régaler, ce n’est hélas plus

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Au rayon "C’est quoi Quick pour toi ?", j’assume, c’est surtout ça. Oui c’est très réducteur, mais que voulez-vous... J’ai toujours détesté le Giant (tapez pas, merci) mais aussi admiré leur propension à faire des choses qui ne ressemblaient parfois à rien (non, je ne vous fais pas la liste). Chacun à son interprétation de l’enseigne, mais pour moi, c’est quand même plus proche d’une raclette tranquille à la maison, dans

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Spiderman Dessert de Burger Maison - Recette  

le 16/01/2018 à 09:56 par Beniben

14/20

Bien qu’ayant vu tardivement ce 18e concours, destiné à rendre hommage à l’agonisant Quick, j’ai quand même décidé de participer. J’ai rapidement balayé les options qui s’offraient à moi et fait l’inventaire de mes placards. Devant l’impossibilité de faire un burger salé, j’optai pour une proposition de dessert et décidai de rendre hommage à un sandwich qui laissa un souvenir traumatisant à de nombreux visiteurs de ce site (sans compter

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Quick'n Toast de Burger Maison - Recette  

le 16/01/2018 à 09:52 par PotatoesJunky

16/20

Le problème de cette 18e édition du concours Home Made, annonçant les funérailles en grande pompe de l’enseigne, c’est que mes derniers souvenirs de Quick remontent à 2001. Mais j’ai une assez bonne mémoire du goût et, après avoir passé en revue la moitié, sinon les trois quarts, des 240 chroniques de leurs burgers sur le site, je me suis souvenu que le Quick’n Toast était l’un de mes burgers préférés.

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