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des recettes

Recettes de "Burger - poulet" (40 recettes)

Massalé Chicken Burger de Burger Maison - Recette  

le 23/09/2016 à 14:12 par Aeron

15/20

Souvenez-vous, il y a quelques jours encore, c'était l'été. Soleil, apéro, jupes courtes, vraiment pas de quoi s'enthousiasmer pour un Triple Bacon & Cheese Burger sauce gravy. Plutôt envie de croquant, de fraîcheur et d'épices douces. Mais il s'agit de se dépêcher... Les feuilles qui tombent et l'afflux soudain de marmots dans nos rues sont formels : l'automne va bientôt pointer le bout de son nez. Fissa, je dévalise mon primeur,

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Calgary Chicken Burger de Burger Maison - Recette  

le 11/04/2016 à 09:35 par Murazor

19/20

Le thème donc, un Burger qui fait son Cinéma. Dans ma tête, il fallait déjà trouver un film, et il y en a bien un que j'aime toujours voir et revoir, bien qu'il ne soit pas forcément considéré comme un chef d'œuvre et n'a reçu qu'une très maigre récompense dans un festival qui m'était jusqu'alors inconnu. Je le dévoilerai en fin de chronique ! Donc pour ce faire, j'ai commencé par

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Matin de Vendanges de Burger Maison - Recette  

le 22/10/2015 à 14:17 par EdWarner

15/20

Je suis une fan des petits déjeuners anglais, ce qui me laisse baver bien souvent à la lecture du traditionnel breakfast chez Agatha Christie ou Conan Doyle (oui, j'aime aussi le roman policier classique, et j'ai le tort de lire ces œuvres soit avant de dormir, soit au saut du lit). Et je voue un culte absolu au créateur de l'Egg&Bacon McMuffin (sans bacon, merci, mais avec une seconde tranche

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J'ai l'impression de toujours commencer mes chroniques de manière similaire : "C'est dimanche, il est 15 heures, il pleut, j'ai pas mal arrosé la soirée de la veille...". Bref, j'ai besoin de gras et aucune envie de mettre le nez dehors en ce jour de juillet plus qu'humide. C'est donc naturellement que je me tourne vers mon frigo et mon congélateur, à la recherche de quelque chose pouvant combler mes besoins

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Le poulet est sûrement l'une des viandes que nous consommons le plus à la maison, et pour varier les plaisirs nous la préparons de diverses façons. Je vous avais proposé récemment le Long Chicken Curry, avec des cuisses de poulet désossées, mais parmi nos variantes on l'accommode aussi avec du saté, une poudre composée entre autres choses de piment et de cacahuète. Et c'est en voyant des recettes de "pulled

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Long Chicken Curry de Burger Maison - Recette  

le 03/07/2015 à 10:19 par Michaek

16/20

La semaine dernière, en faisant mes courses dans mon Carrefour habituel, je suis tombé sur une version MDD (marque de distributeur) des "Brasserie Burger" de Jacquet. Ils étaient quelques centimes moins chers que la version originale, et je me suis donc dit que j'allais tester. N'ayant fait attention qu'à la ressemblance du packaging et à la proximité du produit avec la version Jacquet dans le rayon, je n'ai pas remarqué

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Surprise Automnale de Burger Maison - Recette  

le 21/12/2014 à 11:57 par Michaek

16/20

Le nouveau concours HMB ("Home Made Burger" pour les néophytes) arrivant en même temps que l'automne, c'est tout naturellement que nous allons rendre hommage à cette saison à travers nos burgers. Le sujet de ce Concours home made 14 : Burger d'Automne est vaste et englobe tout autant les produits de cette saison que les fêtes qui la ponctuent, comme Halloween et Thanksgiving. Pour ma part, j'ai choisi de mettre en

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Seventy Two de Burger Maison - Recette  

le 26/09/2014 à 08:50 par Michel Fromage

17/20

Le département de la Sarthe, et sa ville phare Le Mans, bénéficient (ou pâtissent, c'est selon) de quelques marques nationales connues de la France entière : les mutuelles (du Mans), les 24 heures (du Mans) ou encore les rillettes (du Mans). Nous avons évité le dangereux écueil du burger aux rillettes pour plutôt explorer la très belle campagne sarthoise, et y dénicher des produits pour un burger du 72. Voici ce

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Sweet Chicken Burger de Burger Maison - Recette  

le 21/03/2014 à 12:36 par Michaek

18/20

Un de mes derniers homemade, le Sweet Chicken Burger, avait plusieurs objectifs : - tester les nouveaux buns de Jacquet, les Brasserie Burger à la farine complète - réaliser une recette avec du poulet en utilisant de la chapelure "panko", appelée aussi "chapelure japonaise", qui permet d'avoir un superbe croustillant sans trop absorber d'huile lors de la cuisson à la friteuse - utiliser une des multiples sauce aigres-douces à la mangue que j'ai

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Je me souviens…je me souviens de ces pique-niques que je transportais dans mon sac à dos lors des voyages scolaires : un sandwich baguette jambon beurre, une briquette de jus de pomme et un paquet de chips. Je me souviens du plaisir que j’avais à goulument déchirer le papier aluminium de mon sandwich, l’ouvrir en deux pour constater que le jambon était bien à sa place et ajouter à l’intérieur

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