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des recettes

Recettes qui ont un 16/20 (85 recettes)

Déjà le 19e Home Made Burger Contest ! Et avec cette fois un thème qui colle à l’actualité : le Brexit, qui n’en finit plus d’être repoussé par nos voisins anglais. L’idée est donc de faire un burger avec un ingrédient "So British" et un ingrédient d’un autre pays membre de l’Union européenne. Le concept est sympathique, mais au début je ne trouvais pas d’idée de recette. En fait, je ne trouvais pas

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TchüssBrits Burger de Burger Maison - Recette  

le 04/07/2019 à 10:00 par Murazor

16/20

Le thème "Brexit" du Home Made Contest 19 a ce côté sympa qui permet de mixer des ingrédients typiques de différents pays, que l’on ne retrouve en principe jamais ensemble. Du coup, on a voulu pousser le truc plus loin et réfléchir à un burger original sans être prise de tête, avec néanmoins les "spécialités" de 2 pays rarement associées, et encore moins dans un burger. Pour le premier ingrédient, anglais donc,

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Queen Pitalilli de Burger Maison - Recette  

le 04/07/2019 à 09:51 par Essixel

16/20

Un an ! Un an que je me suis inscrit sur le forum de ce site, ratant de peu le précédent Homemade Contest. Un an donc que j’attends un nouveau concours, et aujourd’hui, ça y est, il est enfin là ! Le thème du Brexiburger me plaît beaucoup, mais pas facile de trouver une idée originale. Difficile aussi de ne pas tomber dans le trop original, comme avec des buns aussi flashy

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Brexit Of Guarantee de Burger Maison - Recette  

le 04/07/2019 à 09:40 par seamusmcfly

16/20

Voici un nom bien pourri, vilain mélange entre le Brexit et le Treaty Of Guarantee (traité de 1960 qui a libéré Chypre des mains des Anglais). Je tiens à préciser que je n’ai jamais mis mes pieds à Chypre, ni au Royaume-Uni (si ce n’est à Gibraltar). Je suis un gros consommateur de halloumi, fromage chypriote que je mange à toutes les sauces. J’en ai toujours au moins un paquet qui

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Raclette Power de Burger Maison - Recette  

le 04/02/2019 à 13:33 par Essixel

16/20

Je m’étais amusé l’année dernière à élaborer la recette du Tartiflette Power, un burger très bon et très original, mais surtout très (trop) riche. Mon estomac en avait pris un coup cette fois-là... Cette semaine aussi il a été mis à rude épreuve, puisque je me suis payé une belle indigestion après avoir beaucoup trop mangé dans un restaurant italien... Il paraît que l’erreur est humaine, et que persévérer est

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Lors de mon premier voyage au Japon en 2003, j’avais regardé par curiosité ce que proposait la carte du McDonald’s japonais, et outre les Teriyaki McBurger et Ebi Filet-O, il y avait en temporaire le Ratatouille Sand’ (pour les ancêtres du secteur, en France, vers 2000, on avait eu les Pouléou et Soléio, dans le même style). C’était en septembre, il faisait encore chaud, très chaud, avec un taux d’humidité

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Tartiflette Power de Burger Maison - Recette  

le 16/03/2018 à 09:07 par Essixel

16/20

C’est la fin de l’hiver, et l’heure des derniers plats typiques de cette saison. Alors oui, j’entends déjà contester ceux qui en mangent toute l’année, mais moi pendant l’été je marche plus à la ratatouille et aux farcis de légumes qu’à la tartiflette et au cassoulet. Mais ici n’est pas le sujet, alors revenons à nos burgers ! J’ai vu plusieurs versions de tartiflette version burger mais aucune ne m’a jamais fait

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Quick'n Toast de Burger Maison - Recette  

le 16/01/2018 à 09:52 par PotatoesJunky

16/20

Le problème de cette 18e édition du concours Home Made, annonçant les funérailles en grande pompe de l’enseigne, c’est que mes derniers souvenirs de Quick remontent à 2001. Mais j’ai une assez bonne mémoire du goût et, après avoir passé en revue la moitié, sinon les trois quarts, des 240 chroniques de leurs burgers sur le site, je me suis souvenu que le Quick’n Toast était l’un de mes burgers préférés.

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Giant de Burger Maison - Recette  

le 16/01/2018 à 09:41 par fg-boy

16/20

Cela faisait des années que je n’avais pas réalisé de chronique pour MyBurger, mais quand j’ai vu que le thème du 18e concours était "Hommage à Quick" je me suis dit qu’il fallait vraiment que je fasse quelque chose. En effet, la première chaîne de burgers qui est arrivée dans ma ville, quand j’étais petit, bien avant McDonald’s, c’était Quick ! Et le premier burger que j’ai goûté chez eux, quand

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Maximum Raclance de Burger Maison - Recette  

le 15/11/2016 à 09:03 par seamusmcfly

16/20

J'adore la raclette. Je n'ai pas d'appareil pour en faire dans les règles de l'art, mais ça ne m'empêche pas d'en acheter régulièrement (et fréquemment) pour en manger à toutes les sauces. Aujourd'hui, elle sera boulottée en mode burger, avec (à peu de chose près) les ingrédients utilisés pour la recette traditionnelle ! Je découpe donc 3 petites pommes de terre et j'émince 2 gousses d'ail. Je balance tout ça dans une poêle contenant

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