Avengers, rassemblement ! Pardonnez mon retard, à la façon d’un anti Vif-Argent, je n’étais pas au coup d’envoi de l’opération Marvel Avengers de Quick, mais je rejoins aujourd’hui les troupes. Pas de perte de temps au niveau du débrief de mission : comme l’a brillamment résumé Ratatouille42 dans sa chronique du Puissant Burger, trois acteurs majeurs sont convoqués : Hulk, Thor, et Iron Man.

Un peu échaudé, à la fois par la qualité de montage des burgers de l’enseigne et l’écart entre ses promesses visuelles et la réalité de mon plateau/sac (oui, c’est subjectif), je n’étais pas retourné goûter de burgers chez eux depuis plus de six mois, ma dernière visite remontant aux Sriracha Chicken et Teriyaki Beef de l’opération Dragon Ball Super. L’intention y était (un bun marqué du sceau du dessin animé), mais le résultat un peu moins. Même son de cloche il y a un an jour pour jour, à l’occasion des burgers Lucky Luke, en partenariat avec le festival d’Angoulême : certes le cow-boy était bien choyé avec ses buns en forme d’étoile de shérif, mais les burgers voyaient leurs ingrédients se faire la malle façon Dalton, comme je vous en avais parlé dans mon retour du Lucky Luke Bœuf Ranch Cheese par exemple.

Vous me voyez venir : pas peur de les attendre au tournant, ces Avengers ! Enfin, si : je fais l’impasse sur l’Incroyable , dédié à Hulk, et ses trois patties de bœuf superposés, a priori trop secs et gargantuesques à mon goût, malgré une couleur verdâtre (obtenue grâce à la spiruline et au carthame) qui me semblait franchement réussie. Pour avoir déjà testé le Triple Whopper de Burger King, je sais qu’ils auront raison de ma faim (et de ma soif), d’autant plus que le prix est lui aussi XXL

Place ce jour à l’Invincible Burger d’Iron Man, le fondateur des Avengers, excusez du peu, mais déjà battu une fois par Ratatouille42. Dans un pain rouge façon armure, coloré naturellement à base de concentrés de radis et de carotte, on retrouve un steak de bœuf haché, une galette Qrispy Cheese (comprenez une galette panée de fromage coulant, déclinée systématiquement depuis l’opération Dragon Ball Super, et qu’on retrouvait par exemple dans les récents Stormtrooper, des oignons frits, une tranche de cheddar et une sauce fumée "Smoky Reactor".

Première bonne surprise, à la découverte : la collerette papier qui l’entoure façon Giant protège les ingrédients comme un réacteur ARK. Ils restent parfaitement droits et bien assemblés, alors que le burger est relativement épais, palet de fromage oblige, et consistant. La prise en mains est bonne et la coloration rouge-orangée du bun paraît réussie. Hors contexte, elle n’évoque pas spécialement Tony Stark, mais elle reste originale et appétissante, avec ses éclats de maïs. Sa couleur est toutefois moins uniforme (un comble pour une armure de super-héros !) que celle du French Burger sauce au Piment d’Espelette de l’été 2024.

Dès la première bouchée on profite d’un vrai croustillant, avec des oignons frits en nombre, suivi du réconfort de la galette de fromage. Comme d’habitude, ce n’est pas un fromage de caractère, il reste proche de la mozzarella, mais il est bien coulant et apporte de la gourmandise sans virer à l’écœurement. La sauce fumée est une franche réussite : elle se marie bien avec le patty de bœuf, en lui donnant du caractère.

Dans l’ensemble, l’Invincible Burger m’a donc beaucoup plu et s’est montré très savoureux. Il offre un excellent équilibre, rare à trouver, entre le croustillant, le fondant et le fumé. Seul petit reproche qu’on pourrait lui adresser : il manque peut-être un peu de fraîcheur (on ne trouve ni salade, ni cornichons, ni tomates), mais une touche de crudités aurait peut-être rompu cet équilibre.


Prix (2026) : 9,50 € (burger seul), 13,90 € (menu XL)
Poids : 292,30 g
Calories : 953 kcal