100% Complete

Chargement de la Chronique
Chili Chicken Burger

bix

Chili Chicken Burger McDonald's  McDonald's 

11 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_36_mcdonalds_BE_chili_chicken_burger_a_02.jpg 2006-06-21 Lors d’une escapade avec l’équipe de MyBurger à Bruxelles, nous nous sommes arrêtés dans un McDo afin de goûter tous les produits que l’on ne trouve pas dans notre pays. Le premier à m’avoir fait de l’œil est ce burger de style P’tit Mex au (...)

Décortiqué à la loupe par bix le 21/06/2006

Lors d’une escapade avec l’équipe de MyBurger à Bruxelles, nous nous sommes arrêtés dans un McDo afin de goûter tous les produits que l’on ne trouve pas dans notre pays. Le premier à m’avoir fait de l’œil est ce burger de style P’tit Mex au doux nom qui laisse rêveur : le Chili Chicken Burger.

Faut-il s’attendre à un burger qui détruit la bouche ? Qui a un morceau de poulet comme le McChicken ? On va bien voir, en tout cas en affichant son prix de 2 € il me plaît déjà.

Le burger est présenté dans un simple papier, comme le hamburger et le cheeseburger, à la seule différence que les décors sont bleus.

Comme ses deux confrères, il dispose d’un bun lisse de type reg, donc de petite taille. Le poulet a l’air d’avoir une panure assez différente de celle des nuggets, ou même de celle du McChicken. Elle évoque plutôt celle du poisson pané... Inutile donc de vous dire qu’on est bien loin de la panure des pièces de poulet de KFC, malheureusement.

Après l’apparence, parlons du goût : une bonne quantité de sauce, assez sucrée et légèrement piquante, envahit le palais à chaque bouchée. Je n’avais jamais testé de sauce sucrée dans un burger, c’est une assez bonne surprise. Par contre le poulet n’est vraiment pas terrible, bien trop sec, et surtout trop composé de panure : on cherche la saveur de la viande... La salade se fait également très discrète, mais il faut dire qu’avec ce déluge de sauce je ne vois pas ce qui pourrait se démarquer ! Nouvelle bouchée, même sensation : la sauce reste vraiment bien en bouche et demeure très bonne, même si elle camoufle toutes les autres saveurs du burger. Pour un avoir un élément de comparaison, on peut dire qu’elle ressemble beaucoup à la sauce chinoise des nuggets de McDo (ce qui, pour un burger Chili, n’est pas forcément très logique).

Globalement ce burger passe plutôt pas mal en guise de "dessert", surtout grâce à son goût sucré qui masque totalement les autres ingrédients (et c’est bien dommage). Je peux vous dire que vous allez garder longtemps le goût de la sauce dans la bouche si vous ne prenez rien d’autre après. Il est néanmoins dommage que le poulet ait été autant négligé : un burger à peine plus cher avec par exemple du poulet comme celui du P’tit Mex aurait pu en faire une réussite.

Enfin, à 2 €, c’est plutôt une bonne surprise.


Prix (2006) : 2 €

Les ingrédients

- bun supérieur lisse
- sauce chili
- salade en lanières
- patty de poulet reconstitué pané
- bun inférieur

Le verdict : 11/20

Les Plus

- sauce assez surprenante, originale et très bonne

Les Moins

- sauce trop présente
- poulet pané médiocre

Taille

Ridicule

Chili Chicken Burger McDonald's
6 Moyenne des 2 votants :
 12 / 20   http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_36_mcdonalds_BE_chili_chicken_burger_a_02.jpg
21/01/2009 à 15:32  12 / 20  

Gouté en allemagne sous le nom de "chickenburger". rien d'emballant, poulet et panure sans saveur et sauce trop sucrée et prenante mais pas forcément désagréable malgré tout! pour 1 euro le burger, je monte la note de 2 pts :D

Stratmatt
21/01/2009 à 15:39

Bah ouai a 1€ ca doit quand meme bien le faire !

21/01/2009 à 15:46

perso je n'en reprendrai pas, c'est pas tellement mon trip! mais à 1 euro c'est sympa et ça plaira à certains :D
je préfère largement un cheeseburger pour le prix! ensuite avec une autre sauce ça aurait pu être meilleur selon moi, la sauce chili de la campagne los whochos par exemple ^^

Stratmatt
21/01/2009 à 16:17

Il fait bien la taille des petits chicken nan ?? Donc a ce prix moi je prefere ca qu'un cheese. Aprés effectivement chacun son trip, j'aime pas les sauces sucrées non plus mais bon a voir.

21/01/2009 à 17:04

bah c'est le diamètre d'un cheese en un peu plus épais poulet oblige! par contre la sauce fait ultra-sucré, c'est ça qui me rebute!

21/01/2009 à 18:46  12 / 20  

Je l'ai goûté aujourd'hui et j'ai bien aimé la sauce ! J'ai été étonné car le poulet pané était bien croustillant (je m'attendais à un truc tout mou) mais la viande n'a pas de goût. La texture est grisâtre, rien à voir avec le bon poulet du McChicken... Je dirais que la recette du poulet pané est similaire au Chicken Mythic. Sinon, pas assez de salade...

Donnez votre avis sur le Chili Chicken Burger

Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.

Ou commentez la chronique via FaceBook !