) par bix |
Lors d'une escapade avec l'équipe de myburger à bruxelles, nous nous sommes arrétés dans un mac do afin de gouter tous les produits que l'on ne trouve pas dans notre pays (france hein). Le premier à m'avoir fait de l'oeil est ce burger de style petit mex/cheeseburger au doux nom qui laisse rêveur : le chili chicken burger =)
Faut il s'attendre à un burger qui détruit la bouche ? qui a un morceau de poulet comme le mac chicken ? on va bien voir, en tous cas en affichant son prix de 2e il plait déjà. Le burger est présenté dans un petit papier comme les hamburger/cheeseburger à la seule différence qu'il est bleu (celui du cheese est rouge et du hamburger marron), il est d'ailleurs tres proche de ces deux burgers car il possède exactement les mêmes buns supérieurs et inférieurs. Le poulet a l'air d'avoir une panure assez différente de celle des nuggets ou même du mc chicken, plus un aspect de panure de poisson pané =/ on est bien loin de la panure des poulets de KFC malheureusement =/ Apres l'apparence, parlons du gout : pas mal de sauce envahit à chaque bouchée la bouche, une sauce assez sucrée qui piquotte un peu ! je n'avais jamais gouté de sauce sucrée dans un burger, c'est une assez bonne surprise =) par contre le poulet n'est pas vraiment terrible, bien trop sec et surtout trop composé de panure, on ne sent presque pas le gout du poulet... la salade se fait également très discrète, faut dire qu'avec le déluge de sauce je ne vois pas qui peut rivaliser ! nouvelle bouchée, même sensation, la sauce reste vraiment bien en bouche et demeurre tout de même très bonne même si elle camoufle toutes les autres saveurs du burger. Pour un avoir un élément de comparaison, on peut dire que cette sauce ressemble beaucoup à la sauce chinoise des nuggets du mc do. Globalement ce burger passe plutot pas mal en guise de "dessert" surtout grace à son goût sucré qui masque totalement les autres ingrédients (et c'est bien dommage), et je peux vous dire que vous allez garder longtemps le goût de la sauce dans la bouche si vous ne prenez rien d'autre après =p il est juste dommage que le poulet ait autant été dénigré, un burger à peine plus cher avec par exemple du poulet comme le ptit mex n'aurait pas été de trop. Enfin à 2e c'est plutôt une bonne surprise. Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur rond lisse - salade fine - sauce chili - poulet pané - Bun inferieur rond lisse |
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Les plus : - sauce assez surprenante, originale et très bonne Les moins : - sauce trop présente - poulet pané vraiment bof |
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Note du chroniqueur : 11 / 20 - Note des lecteurs : 12 / 20 - (2 Votes)
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