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280 Recette Fromagère

280 Recette Fromagère  McDonald's 

17 / 20  

Décortiqué à la loupe par polioman le 12/10/2007

Le 280 est de retour avec trois nouvelles recettes différentes en plus de la recette basique, dans tous les mc do de France et en une durée limitée (enfin pas vraiment chez nous en alsace, car il est permanent).

Ici je vais tester la recette fromagère à base bien sûr de sauce fromage fondu et d'un peu plus d'emmental que dans la version de base.

Et en fait, je ne sais pas si sa vient de mon McDo mais j'ai trouvé ce 280 exactement pareil que son original mais sans la sauce.

En effet, il y a plus de fromage, mais ce fromage en plus ne se distingue pas !
Je suis sûr que si l'on vous fait goûter ce 280, avec le classique sans la sauce, vous ne feriez aucune différence à part peu être un goût de fromage un poil plus prononcé sur la version "recette fromagère".
Comme l'a dit Luthor sur le forum, je ne vois vraiment pas ce que sa change avec l'original.
Je ne suis pas déçu loin de là, le burger garde son poids, son large pain ciabatta, son steak bien épais juteux et grillé, ses gros morceaux d'oignons et ses rondelles de tomates fraiches.

En bref, ce 280 est un 280 sans sauce et avec plus de fromage et qui plus est ne se distingue même pas dans ce burger.
C'est vraiment dommage je pensais que cette sauce fromagère pouvait largement devancer la classique sauce mayo/ketchup présent dans la version de base.
Malgré tout, cela n'empêche pas qu'il reste un excellent burger, sans doute l'un des meilleurs de la firme du grand M jaune.


Prix (2005) : 4€
Prix (2009) : 4,30€

Les ingrédients

- Pain ciabatta supérieur
- sauce fromagère
- oignons
- rondelles de tomate
- cheddar
- grand steak
- emmenthal fondu
- pain ciabatta inférieur

Le verdict : 17/20

Les Plus

- toujours aussi bon
- toujours aussi énorme

Les Moins

- presque le même que la recette classique mais sans sauce

Taille

Monstre

Moyenne des 14 votants :  15 / 20  
Stratmatt
12/10/2007 à 12:46  10 / 20  

Mais comment font ils chez mc donald pour nous sortir des sauces "speciales" qui ont encore moins de gout que la mayo classique ? Cette sauce blanche a pas le gout de fromage mais elle a meme pas de gout du tout elle sert juste de texture entre le pain et le steak. C'est drole mais le poivré avait plus le gout de fromage que celui la.

chocoler
12/10/2007 à 15:33  9 / 20  

J'en ai mangé un dans la semaine après être allé chez Ikea.
Et bien j'ai été très déçu, par ce manque de sauce, et cet étouffant pain.
Heureusement que j’avais accompagné mon délicieux repas de chicken et de frites bien grasse pour faire passer le tout.

En tout cas, après mure réflexion, j’'aurai du prendre le Hot Dog d'Ikea à 1 EUR avec la boisson a volonté
(avec 1 EUR vous pouvez déshydrater toute la famille !).

Mero Sensei
12/10/2007 à 17:51  13 / 20  

Gouté ce midi, et comme tout les 280, il est toujours aussi bon. La sauce fromage est assez bonne sans etre exeptionnel, mais meilleur que celle au poivre. vivement la recette classique, la seule la vraie...

13/10/2007 à 11:33  13 / 20  

Il ne distingue pas du 280 classique, tout comme le recette poivré. Je vois pas pourquoi il a une si bonne note du chroniqueur. En plus, McDo comme Quick semble manquer d'imagination (retour des 280, des vieilles recettes Raclette ou fondue).

13/10/2007 à 17:10  19 / 20  

encore meilleur que l'original

14/10/2007 à 00:43  17 / 20  

tres bon la sauce fromage a beaucoup de gouts mais les tomates sont en trop ;-)

14/10/2007 à 03:39  13 / 20  

mouais...je sais pas...j'ai pas le 280 tout le temps chez moi, je l'ai gouté pas mal de fois dans le sud ou c'etait le cas, et je l'avais trouvé bien sympa.

Je sais pas si c'est la recette ou quoi, mais je l'ai trouvé pas mal, sans plus.

ca merite un 13.

28/10/2007 à 22:55  20 / 20  

pour 20/20 j'ai adoré :-)))

30/10/2007 à 10:45  18 / 20  

16/01/2008 à 12:14  15 / 20  

j'adore la sauce fromagere!! comme les autres 280, c'est le pain ciabatta que j'aime moins mais si il y a suffisamment de sauce ça devient excellent!!

26/01/2008 à 16:31  17 / 20  

Vraiment bon.. Meilleur que le 280 normal je trouve

alberich
05/05/2009 à 14:38  14 / 20  

Un bon burger, agréable, se mange sans déplaisir et cale bien avec son pain ciabatta. Mais l'impression globale est une sorte de fadeur, on sent peu le fromage à tel point que le goût dominant est de celui de la viande et des tomates (!). Une fois par an suffit, pour la variété plus qu'autre chose.

WyK
28/06/2009 à 13:56  14 / 20  

Pas mal, meilleur que le normal mais quand même moins bon que la recette béarnaise je trouve

09/04/2010 à 11:23  19 / 20  

Le meilleur burger macdo et même le meilleur burger toutes enseignes fast food confondues...
Vivement le retour

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Commentaires de la chronique de Goinfre furtif

Note moyenne des 4 votants :  14 / 20  
bix
11/05/2009 à 09:20

C'est bien le même qu'avant, en plus cher forcément.

11/05/2009 à 12:02  15 / 20  

J'aime beaucoup! je demande sans tomate! bien bourratif, gout très sympa même si pas trop fromagesque non plus! le seul problème c'est que ça dépassé pas mal des pains et que la sauce a tendance à prendre la poudre d'escampette par les côtés!

13/05/2009 à 09:27  10 / 20  

Un petit 10 pour un burger dit "sauce fromagère" et dont la sauce ne m'a pas du tout convaincu. Cela avait la consistance de la mayonnaise sans gout de mayonnaise, avec un gout vague de fromage, un peu comme un babybel fondu mélangé avec de l'eau. Très déçue par ce burger

pinx19
13/05/2009 à 09:49  17 / 20  

Je l'ai trouvé très bon, je l'ai eu bien chaud et bien fondant. La sauce n'a pas vraiment le goût de fromage mais elle est très onctueuse et passe très bien dans ce burger.

13/05/2009 à 20:41  14 / 20  

Stratmatt
18/06/2014 à 13:10

5.95€ aujourd'hui ici. Suuuuper!

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