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Suprême Cheese

nsx

Suprême Cheese Quick  Quick 

14 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_73_quick_FR_supreme_cheese_a_02.jpg 2006-09-12 Le Supreme Cheese est le concurrent direct du Royal Cheese de McDo. Autant dire qu'il s'attaque à du très gros, et Quick sort son artillerie! D'une taille imposante (la boite est bien remplie), ce Supreme Cheese est composé de pain brioché légèrement toastés à l'intérieur, recouvert (...)

Décortiqué à la loupe par nsx le 12/09/2006

Le Supreme Cheese est le concurrent direct du Royal Cheese de McDo. Autant dire qu'il s'attaque à du très gros, et Quick sort son artillerie!

D'une taille imposante (la boite est bien remplie), ce Supreme Cheese est composé de pain brioché légèrement toastés à l'intérieur, recouvert de petits grains de céréales qui ont tendance à coller aux doigts. Peu importe ce détail, l'essentiel de ce burger est entre ces pains!

Dès la premiere bouchée on sent plusieurs saveurs plus ou moins bonnes.
Commencons par les bonnes: la viande, un steak haché bien grillé, dont le calibre n'a pas à rougir devant celui de son concurrent le Royal Cheese; les oignons, pas exceptionnels mais leur gout est très présent; le tandem tomate+mayo qui apporte fraicheur et croquant est très appréciable!

Passons aux moins bonnes: la salade de chez Quick, trop fade, qui m'a souvent décu; le fromage fondu, pas mauvais mais son gout déjà très discret est quasiment inexistant car en trop faible quantité!

Ceci dit, l'ensemble est assez homogène et le burger passe relativement bien.

Le Supreme Cheese n'est pas un mauvais burger, mais il n'est vraiment pas suffisament "Cheese". Trop de saveurs passent avant celle du fromage, les oignons surtout, et la salade vraiment pas terrible...

Dommage, car le bon gros steak et la sauce mayo/moutarde marient volontiers leurs saveurs.


Prix (2003) : 3,95€

Les ingrédients

- pain brioché + grains de céréales
- 2 tranches de cornichon + oignons hachés
- 2 tranches de tomate
- fromage fondu
- steak haché
- sauce mayonnaise/moutarde + ketchup
- fromage fondu
- salade iceberg
- pain brioché

Le verdict : 14/20

Les Plus

- La viande grillée
- La sauce mayonnaise+moutarde

Les Moins

- Les cornichons
- La salade
- On veut beaucoup plus de fromage!

Taille

Monstre

Suprême Cheese Quick
37 Moyenne des 34 votants :
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02/10/2006 à 18:30  18 / 20  

certainement un des burgers les plus cool du quick...petit inconvénient : si vous posséder la carte étudiante ou une carte de réduction, il est impossible d'avoir un 2ème burger gratuit(alors que ça marche avec tous les autres burgers pour l'achat d'un menu XL)

02/10/2006 à 19:56  20 / 20  

Ca dépend des Quick. Des fois j'ai pu l'avoir, d'autres fois non. C'est un peu au ptit bonheur la chance!

chocoler
14/10/2006 à 11:13  14 / 20  

J'en ai mangé un hier soir, et c'etait bon, mais c'était pas l'extase.
Une valeur sur certes, mais pas incontournable.

17/10/2006 à 10:55  16 / 20  

Excellent quand sa réalisation n'est pas cochonnée... ça dépend effectivement des Quick.

17/10/2006 à 11:22  15 / 20  

Un très bon burger, bien gros, avec le pain brioché! miam! et pas sec!
Mais son GROS point négatif, son prix :/

bix
17/10/2006 à 15:26  16 / 20  

j'aime bcp ce burger mais c'est vrai qu'il n'est que très rarement bien fait. J'ai trop souvent eu des Supreme Cheese tout raplapla =/

31/10/2006 à 00:22  12 / 20  

Selon moi un des burger à peu près mangeable chez quick. C'est très moyennement bon. Mais meme avec le cheese et la sauce, ca reste assez sec. Mais le probleme c'est qu'il coute vraiment très cher en plus de ne pas etre exceptionel.

18/01/2007 à 23:30  13 / 20  

découvert y a pas très longtemps il me rapelle un peu les hélas "feu" whopper de B.K (en France) un bon volume bien en main pas mal de sauce pour balancer un pain trop mou et en même temps trop sec.Un goût de steak vaguement grillé pas mal non plus mais à mon goût pas assez de cornichons sucrés, bref mon avis perso il sauve un peu la carte traditionnelle de quick

09/05/2007 à 23:54  18 / 20  

C'est assurement le meilleur burger de chez Quick qui concurrence non seulement le Deluxe mais aussi le Royal Cheese de McDonald's, tout ca avec une tailler bigger than ever. Le pain n'est pas trop sec et surtout a taille presque homogene du steak, deux faits rare chez Quick. Le mélange mayo - ketchup déchire et les oignons viennent relevé les papilles gustatives. Sans oublier les tomates et salade croustillante pour la fraicheur et du cheedar pour le moelleux. On ne peut pas faire plus complet.

11/03/2008 à 18:16  8 / 20  

pas assez de sauce et un bun qui durcit trop vite.

27/03/2008 à 00:22  12 / 20  

Je l'aime bien car il est assez large.
Par contre je préfererais un bunn Standard type whopper..
Travaillant au quick, aujourd'hui je l'ai demandé avec de la sauce giant à la place, resultat un délice.
Pour bix, un hamburger sans cornichons n'est pas un hamburger à mon avis ;). mais bon les gouts et les couleurs..

bix
27/03/2008 à 09:00

Salut Charles ! c'est nsx qui se plaint des cornichons, sur ma chronique (ici) je ne me plains pas du tout =)

27/03/2008 à 14:43

Milles excuses :)

12/04/2008 à 19:08  20 / 20  

cet hamburger je l'adore! dès que je vais a quick j'peux pas m'empecher de le prendre ... il est imbattable!

26/04/2008 à 11:11  15 / 20  

le burger que je prefere a quick avec le giant. il est vraiment tres bon et tres gros mais son nom est mal choisi y a pas assez de fromage!

24/10/2011 à 18:06  18 / 20  

Commentaires sur la chronique de bix

16/05/2007 à 13:33  20 / 20  

Toujours aussi bon. Rien que la description me donne faim. Hum.. son bun. La derniere fois ils me l'ont servi avec un bun spiderman... c'était vraiment pas pareil. C'est en effet ce qui fait son originalité, et rappellons qu'il est assez légèrement sucré pour que ca se marie bien avec le tout. Un vrai bonheur et je lui donnerai chaque fois 20/20!! Bravo bix maintenant j'en veux :(

16/05/2007 à 19:16  7 / 20  

Etonnant ces avis positifs. Bun sucré et cassant et digestion hasardeuse, du vrai Quick quoi.

17/05/2007 à 10:53

Je m'abstiens de lui donner une note car a chaque fois dans mon quick princiupal, le steack n'est pas cuit ! Qu'en est il pour vous ?

18/05/2007 à 00:18  8 / 20  

ce burger est, je trouve, baeucoup trop sucré. Il est trop moelleux et liquide, c'est surtout le ketchup que je ne trouve pas à sa place.
la salade est alors noyée dans la sauce et elle perd son croquant.
Et puis quelques mois passent, et je l'oubli, je lui redonne une nouvelle chance. Et à chaque fois, c'est une déception!

22/06/2007 à 12:03  16 / 20  

burger tres bon beaucoup de legumes mais souvent trop sec

Archilestu
26/07/2007 à 11:09  16 / 20  

La taille.... le Gout.... les Ingrédients.... le Huuuuuummmm à la dégustation.... j'adore !

09/12/2007 à 15:19  18 / 20  

Excellent!!! Il a tout pour lui le chanceux ! (et nous aussi du coup). Taille idéale, dosage parfait des légumes ( surtout le côté rafraichissant des tomates ). Le côté brioché et croustillant des buns font ressortir le goût onctueux du steack, sauce irréprochable... Pourquoi que 18 ? parce que j'ai toujours un espoir de goûter meilleur :-).

mx95
13/01/2008 à 22:15  10 / 20  

Je sais pas si c'est a cause de la déception de dépenser 30 € avec des produits oubliés volontairement ; mais je le trouve pas terrible, il est mangeable c'est tout. J'aime bien son goût sucré et la taille du burger mais le reste nan, la sauce n'a rien exceptionnel, même un peu écoeurante, la garniture était correcte, mais rien ne donne envie de le racheter pour son prix. En gros la faim m'a obligé a le terminer

04/02/2008 à 21:01  13 / 20  

Il est pas mauvais ce burger, mais il porte mal son nom. On s'attend a un burger dégoulinant de fromage, et c'est a peine si on ne cherche pas ou il se trouve a l'intérieur tellement celui ci est discret parmi les autres composants.

chocoler
14/02/2008 à 14:25  8 / 20  

Et hop, je reviens de chez Quick et j'ai opté pour un Supreme cheese.
Mon bilan est mitigé, le pain est tjrs bourratif, et le fromage en trop faible quantité ne donne pas entière satisfaction de fondant en bouche.
En mon sens la recette est élaboré avec un souci de réduction des coûts.
C'est bien dommage !
Alors monsieur Quick, c'est pour quand des burgers de meilleur qualité ?

manatane
26/06/2008 à 07:21  11 / 20  

Un burger où l'on ne reconnait pas la patte Quick mais qui est venu s'adresser plutot aux amateurs de Mc Do. Quick a voulu avoir son big burger suite au succes du 280. Et ils ont repris des ingredients peu fréquents chez Quick mais totalement Mc Doniens : ketchup, cornichons. A l'arrivée, un gros burger sans grande originalité qui s'adresse + aux gourmands qu'aux gourmets

Toxico O Burger
08/10/2008 à 17:23  18 / 20  

Mon préféré de toute la carte Quick ! Dé-li-cieux !

10/08/2009 à 15:08  17 / 20  

18/10/2009 à 23:06  13 / 20  

certes il est plutot gros et encore?
m'enfin à mon gout le mélange des ingrédients n'est vraiment pas extra.
je n'aime pas trop leurs sauces mayo/ketchup
ainsi que leurs pains.
m'enfin bon pour se caler l'estomac en burger principal chez quick il n'y a pas mieux.

alberich
28/02/2010 à 10:26  5 / 20  

Testé la nouvelle recette. l'emmenthal donne enfin un goûte de fromage à ce burger, pour le reste soit il a été mal préparé dans ce restaurant de la gare Montparnasse, soit ce sandwich est sec comme un coup de trique. Un authentique étouffe-chrétien.

29/05/2010 à 00:15  17 / 20  

fameux burger de l'enseigne

12/07/2010 à 11:17  14 / 20  

Quelques crocs m'ont suffi pour apprécier son goût sucré et sa surdose d'ingrédients. Le fromage (de l'emmental ?) ne passe pas inaperçu, et c'est ce qu'on lui demande. Le pendant du Big Mac pour le poids et le fondant. Après, je ne suis pas convaincu par les facilités de traduction de l'ami Quick : Cheese, ça, je comprends. Mais pour "Suprême", je ne savais pas que cet adjectif renvoyait à la valeur exorbitante de son prix (plus de 7 euros en menu simple)... Rapide, la traduction. Quick, quoi.

24/10/2011 à 18:07  18 / 20  

24/10/2011 à 21:18  16 / 20  

Très bon burger. Parfait en complément avec un bon quick'n toast ^^

07/01/2012 à 13:02  18 / 20  

Assurément le meilleur des burgers de fastfood pour moi. Et haut la main, tout est bon, et il est de bonne taille.

24/02/2012 à 14:10  14 / 20  

un très bon burger avec un excellent pain brioché mais à qui il manque une touche d'originalité. Une valeur sur néanmoins.


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Chronique Quick France Burger - boeuf Suprême Cheese nsx Note : 14/20