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Bacon & Cheddar Fondu
Bacon & Cheddar Fondu McDonald's 
12 / 20
Décortiqué à la loupe par qhyqhy le 28/01/2016
C'est l'hiver. Les températures sont au plus haut mais cela n'empêche pas McDonald's de proposer des burgers hivernaux qui ont au moins l'avantage de présenter des recettes originales.
La saga "American Winter" commence pour ma part avec le Bacon & Cheddar Fondu, bien que les quatre sandwiches de la gamme soient disponibles dès maintenant.
Je ne sais pas pourquoi ils précisent que le cheddar est fondu, puisque c'est le cas pour tous les burgers de fast-food au cheddar, ledit fromage se résumant à de simples tranches (quand il y en a plus d'une...) façon toastinette fondant avec la chaleur des steaks, mais passons !
Étape de dégustation : (notez bien le vide qui suit ces deux points...)
Tout ça pour ça ? Le visuel du pain laissait présager un petit plaisir concernant le bun, mais force est de constater que c'est ici la principale faiblesse. Il est relativement sec.
Le reste est sympa sans plus, la sauce est assez bonne, mais les steaks sont fins. Le tout n'est pas désagréable, mais il règne dans ce burger un profond sentiment de déception. C'est sec et pas assez goûteux dans l'ensemble.
La note sera finalement de 12/20.
Il n'est pas désagréable en soi, mais à ce prix et vu la "grosseur" de la bête, le tout rapporté au plaisir de dégustation, je ne suis pas motivé à en reprendre un prochainement.
Prix (2016) : 7,8 € en menu normal (5 € à l'unité)
Poids : 220 g
Calories : 641 kcal
Les ingrédients
- bun supérieur long au éclats de maïs
- sauce fromagère goût bacon
- dés d'oignons frits
- salade
- 2 tranches de cheddar fondu au poivre
- 2 demi-tranches de bacon
- 2 steaks reg (90 g au total)
- bun inférieur long
Le verdict : 12/20
Les Plus
- recette originale
- sauce agréable
Les Moins
- pain sec
- pas énorme
Taille
Honnête
9 / 20
J'ai eu la sensation pour le première fois de manger un burger de Quick au Mcdo ressemble énormément par son goût le long bacon... Assez insipide et ne laisse pas un souvenir mémorable en bouche.
Je l'ai trouvé insipide. Il ne dégage rien de particulier. La taille est correcte mais le prix est élevé. Dommage.
Bonjour, je travaille dans une entreprise qui fabrique du fromage, et je pense que je peux répondre à ta question sur l'appellation "cheddar fondu". En fait, c'est parce que les tranchettes ne peuvent pas être appellées "cheddar" ou " tranche de fromage" car il ne s'agit pas de "vrai fromage" tranché mais d'une préparation fromagère "fondue" et coulée en forme de tranchettes. Le terme "fondu" ne désigne donc pas le fait que le fromage fonde dans le burger, c'est seulement une question d'appellation réglementaire de cet aliment. Espérant avoir pu te donner quelques éléments de réponse fromagères ! :)
Fondu ou pas, pour l'appellation Cheddar (comme n'importe quelle autre) il en faut au moins 50%. Sinon c'est fromage fondu.
Pour le reste j'ai testé hier car plus de Royal Cheese a 2 balles et que j'étais coincé comme un con dans la file du drive ...
A la question "quel gros burger" j'ai eu le droit a cette chose en réponse ...
Et ben c'est bien pourri. Rien a par de la sauce type mayo fromagée ... cheddar ? Leaule ! Bacon ? Leaule ...
Les 5,50 balles passés eux sont bien la !
Fuyez.
Oublié la note.
Autant de pain pour 90gr de viande et 2 toastinettes. Putain j'aurais été content de raquer 6 balles un Tasty en comparaison, pour dire !
J'ai eu la chance de l'avoir eu préparé à la commande donc je précise.
Défaut trop de pain!
Par contre très bon bacon grillé comme il faut en quantité, le cheddar blanc au poivre très bien, oignons salade et sauce en quantité que j'aime bien!
après c'est un fan du mcTimber qui parle
Autre vrai défaut: le prix, 5E30 c'est beaucoup pour un burger McDo
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