) par Grunswald |
Amis français de France, vous ne connaissez pas votre chance de pas avoir de Burger King dans votre pays et donc de pas avoir un bix à vos trousses pour que vous fassiez une chronique.
Je tiens à dire avant toute chose que cette chronique est basée sur mes souvenirs vu que j'y ai mangé hier et que j'ai pas eu le temps de la faire plus tôt. Donc après un 3-Pepper Angus cet automne et un Chorizo Angus cet hiver, le roi lance le Angry Whopper pour le printemps. Fini les angus temporaire, retour d'un bon gros whopper des familles, produit phare de BK. Premier point choquant, non seulement ça fait trois fois d'affilée que BK sort un temporaire épicé, mais surtout il ressemble énormément au 3-Pepper Angus. Après avoir passé commande d'un meal normal (5.25£... super cher) je découvre mon burger. Comme à l'habitude chez BK, pas d'emballage particulier pour les temporaires. Le burger arrive donc dans son petit papier comme tout ses petits frangins whopper. D'ailleurs en sortant le burger je le trouve super lourd en main... En passant vous remarquerez que j'ai choisi le double steak, le simple étant pour les faibles, les triples (dispo que sur les whoppers normaux) étant pour les bourrins qui veulent se baffrer. Le burger est quand même assez imposant, j'ai pris mon téléphone en photo qui fait à peu près 8cm de long à côté pour vous donner une idée de la taille. J'attaque la dégustation avec appréhension étant donné que je suis pas fan des jalapenos qui font l'originalité de ce burger (en général ça me fait pleurer :D). Bon alors ça pique, mais je m'attendais a pire. Je suppose que les ingrédients doux (buns, steaks, sauce, salade, tomates) arrivent a contrebalancer les forts (jalapenos et pepperjack cheese). Quand aux beignets d'oignons je sais pas trop dans quoi les placer vu que je ne les ai tout bonnement pas sentis. J'ai bien senti la panure un peu croustillante, mais pas de goût particulier. Par contre on sent un petit goût qui pourrait être assimilé à un genre de poivron sucré qui survient juste après avoir pris une bouchée. Je mets ça sur le compte de la relish qui accompagne les piments. Jusque là c'est pas mal mais ensuite survient un phénomène récurent chez BK pour moi. J'ai beau trouver les premières bouchées exceptionnellement bonnes, je trouve la suite insipide. Comme si je m'ennuyais à manger. Pourtant j'ai encore faim après donc ça ne peut pas être mis sur ce compte la. Si vous êtes dans ce cas là j'aimerais bien le savoir... Le dernier point concernerait la sauce. Je ne sais pas trop ce que c'est, je dirais une vulgaire mayonnaise mais j'ai pas moyen de vérifier. En tout cas c'est clairement pas elle qui fait le burger. Conclusion : Un bon burger bien lourd qui cale bien avec un petit brin d'originalité par rapport a la concurrence. Un poil étouffe chrétien sur la fin quand on arrive sur les bords où il n'y a plus de sauce. Composition (de haut en bas) :- bun supérieur - sauce (mayonnaise ?) - salade - tomates - beignets d'oignon - sauce relish - piment jalapenos - pepperjack cheese - steak - steak - bun inférieur |
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Les plus : - piquant mais pas violent - poids lourd - original par rapport a la conccurence... Les moins : - ...mais pas par rapport aux précédentes offres BK - beignet d'oignon pas vraiment présent - un peu sec sur la fin |
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Note du chroniqueur : 15 / 20 - Note des lecteurs : 14 / 20 - (2 Votes)
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