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Double Cornbread Barbecue

Double Cornbread Barbecue McDonald's McDonald's

10 / 20

Décortiqué à la loupe par sepieter le 02/12/2013

Dans la série Breads&America, voici le dernier de la gamme, le Double Cornbread Barbecue. Traduction please ! Le dictionnaire est mon ami : pain au maïs. "Si bon que même les Américains veulent le goûter", qu'ils disent... Miam/slurp ! Ou presque : en fait point de pain vraiment au maïs, on se contentera de quelques éclats parsemés sur le bun supérieur. Il ne faut pas non plus trop en demander à McDo, malheureusement.

Je dois être honnête, je l'ai pris un peu à reculons, car les deux premiers étaient encore gravés dans ma mémoire, et j'avais quelques angoisses de sécheresse gustative (dommage pour le Double Shiny Bacon, il méritait mieux vu sa composition sur le papier).

Je m'empare néanmoins courageusement de la bête, qui se révèle être de bonne taille avec son pain carré et ses deux steaks de la taille de ceux du Grand Big Mac. Mais ne rêvez tout de même pas : il ne calera pas un gros mangeur à lui tout seul.

J'attaque la dégustation : mon bun est moelleux, un point positif, et le burger est bien chaud. J'ai donc un produit d'une facture convenable, parfait pour le tester ! Mais venons-en au cœur du sujet : la sauce barbecue. Ma foi, elle est bonne... mais encore faudrait-il qu'il y en ait suffisamment ! Et c'est le problème justement : comme sur le Shiny, il en manque cruellement une dose correcte. Exactement ce que je redoutais : le burger est encore une fois très sec. C'est d'autant plus regrettable que le mélange sauce barbecue/oignons frits fait toujours merveille (je ne vais pas vous l'apprendre...) Ici, il est en quantité tellement réduite, pour ne pas dire inexistante, qu'on se retrouve à manger un steak avec deux feuilles de salade et une tranche de fromage insipide. Un comble pour un sandwich qui joue sur le goût "Barbecue" !

Au final c'est une recette bancale, qui aurait pu être une belle création de McDo dans une veine USA, mais le burger reste tristement dans la banalité la plus complète. Certes ce n'est pas une catastrophe (avec ces ingrédients, on se rate rarement dans les grandes largeurs, hein !) : il se laisse manger, mais on en sort encore une fois déçus.

Je donne 10/20 à ce Double Cornbread Barbecue : pas terrible mais pas une honte non plus (peut beaucoup mieux faire).

Prix (2013) : 8,50€ en Maxi Best Of
Calories : 754 kcal

Les ingrédients

- Bun carré supérieur aux éclats de maïs
- Sauce barbecue
- Oignons frits
- Salade
- Steak taille Grand Big Mac
- Fromage
- Steak taille Grand Big Mac
- Bun inférieur

Le verdict : 10/20

Les Plus

- Le pain moelleux
- Le combo sauce barbecue/oignons grillés

Les Moins

- Pas assez de sauce...
- ... donc sec, dommage !
- Le prix, tout de même élevé

Taille

Honnête

7 avis sur Double Cornbread Barbecue

Moyenne des 5 votants :
9 / 20

Memesse

02/12/2013 à 11:35

Non, mais les doses de sauce et d'oignons frits, c'est du foutage de gueule en règle!

Lech_Frites

02/12/2013 à 12:33

En raison du rapport prix/qualité/quantité qui se rapproche dangereusement de l'escroquerie institutionnalisée chez -M-, je boycotte. Une fois de plus.

Cheesy_or_not

02/12/2013 à 13:08 7 / 20

Je l'ai trouvé désespérément vide, sans personnalité, et avec des ingrédients au rabais. Quant à sa taille... Quand j'ai ouvert la boîte, fallait voir ma tête... Le pire des trois temporaires.

Rckep

02/12/2013 à 16:30 11 / 20

Moi j'ai pas eu de salade, c'était bon mais sans plus, si quand on tombe sur les oignons frits c'est cool :)

lily24

05/12/2013 à 11:16 8 / 20

Gouté 2 fois; le premier honnete,moelleux,steacks bien cuits,salade;le second 2 jours après dans le même resto,sec,peu de sauce,steacks trop cuits,pas de salade,vraiment déçue.En faisant la moyenne des deux,je ne peux vraiment pas noter mieux vu le prix.

noisy_boy

10/12/2013 à 10:57 8 / 20

Je l'ai gouté une fois, je l'ai trouvé vraiment sec et beaucoup trop simple. Un mix entre le Cornbread bbq et le Shiny bacon, avec une dose supplementaire de sauce, et on aurait eu un bon burger.

snupdog

14/12/2013 à 18:03 13 / 20

vous etes durs ! moi sauce et oignons en quantité correcte !! du coup très bon burger !! avec le bagel cheese je trouve que ca fait deux tempo correctes !!! (shiny bacon discutable)