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Bacon Cayenne Whopper

Guyb

Bacon Cayenne Whopper Burger King  Burger King 

12 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_1218_burger_king_DE_bacon_cayenne_whopper_06.jpg 2012-10-15 Pour ma dernière visite au BK d'Offenbourg en Allemagne j'ai choisi cette déclinaison de Whopper proposé par l'enseigne. Il s'agit d'un Whopper au bacon accompagné d'une sauce au miel et au piment de Cayenne. Et puis à seulement 3€99 autant ne pas se priver ! Une (...)

Décortiqué à la loupe par Guyb le 15/10/2012

Pour ma dernière visite au BK d'Offenbourg en Allemagne j'ai choisi cette déclinaison de Whopper proposé par l'enseigne. Il s'agit d'un Whopper au bacon accompagné d'une sauce au miel et au piment de Cayenne. Et puis à seulement 3€99 autant ne pas se priver !

Une fois rentré chez moi je découvre le burger emballé dans un simple papier. Il est plutôt tiède et la salade tire un peu la tronche mais cela est du au temps de trajet plus le temps de se garer et de ranger les courses, bref, rien d'anormal.

A première vue le burger ne diffère pas du Whopper classique. Pourtant une fois ouvert, on remarque deux lamelles de bacon en plus, puis le remplacement du ketchup et de la mayonnaise sucrée par une sauce orange. On notera également l'absence de rondelles de cornichons aigres-doux. Si je comprends bien les trois ingrédients sucrés-salés ont donc disparus au profit d'une sauce orange pimentée et de deux tranches de bacon. Lorsque je commence à goûter le burger, mes impressions sont confirmées. Il s'agit bien d'un Whopper salé: exit le côté aigre-doux du classique. Du coup qu'en ait-il ?...

Et bien c'est plutôt moyen. Les ingrédients habituels du Whopper sont toujours aussi bons malgré le fait que le burger ait été préparé depuis un peu moins d'une heure. Pourtant je suis immédiatement déçu par la sauce. Elle n'apporte rien, à part un léger piquant. Non pas qu'elle soit mauvaise, mais disons plutôt sans intérêt. En fait le goût général de la sauce, pourtant en quantité généreuse, ne m'enchante pas plus que ça. Étrangement on dirait une espèce d'ersatz de sauce BBQ bas de gamme légèrement pimentée. D'un autre côté ce goût ne m'est pas du tout inconnu: je suis quasi-persuadé d'avoir déjà goûté une sauce similaire dans un de nos burger temporaire frenchy mais je n'arrive pas à le situer.

Une fois le burger terminé, je reste donc mitigé. Les points forts du burger résident bel et bien dans la présence des délicieux ingrédients de base du Whopper... et les points faibles dans le remplacement des ketchup/mayo/pickles par une sauce pimentée peu convaincante. Pour les deux tranches de bacon, je peux difficilement donner un avis vu qu'on peut en rajouter à volonté dans n'importe quel burger de l'enseigne lors de la commande.


Prix (2012) : 3,99€ seul

Les ingrédients

- Grand bun sésame
- Sauce miel - piment de Cayenne
- Salade
- Tomate
- Rondelles d'oignons
- Lamelles de bacon grillé
- Grand steak grillé à la flamme
- Talon du bun

Le verdict : 12/20

Les Plus

- Les ingrédients délicieux du Whopper classique
- Même après 1h d'attente le burger reste "frais"
- Le prix

Les Moins

- Sauce miel-piment sans intérêt
- Le Whopper classique est de très loin supérieur

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