Les burgers Supermarchés
» Maxi Cheese (2011) de Charal (Supermarchés 
) par bix
(18/08/2011)
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Vous connaissiez peut-être le Maxi Cheese chroniqué en 2008 par kanji, et bien voici sa nouvelle recette version 2011. La composition est identique : fromage, cornichon, sauce, viande, mais la qualité des ingrédients ainsi que leur quantité ont en principe changé.
Vendu au rayon frais, il suffit de 75 secondes au micro ondes qu'on nous dit, rapide et pratique à priori. Le désormais habituel "pop" et les pleurs du burger suintant dans son sauna personnel se font entendre lors de cette préparation. Bon ce qu'on ne vous dit pas c'est qu'après il faut attendre encore plusieurs minutes avant de pouvoir porter le produit à votre bouche sous peine de brûlures intenses. Donc rajoutons 2-3 minutes, en ayant bien pris soin d'ouvrir le packaging à la sortie du micro ondes. Une fois la boite ouverte, on remarque la grande quantité de fromage, ça coule bien partout ça fait saliver, on ne sait même pas comment prendre le burger sans s'en mettre plein les doigts. Et j'aime ça. En main le burger est plutôt mou, je ne vais pas revenir sur les plaques en alu (ou autre) présentes dans la boite pour aider le burger à mieux "griller" au niveau de ses buns, car vu sa tenue proche de celle d'un chamalow, il y a encore pas mal de boulot à ce niveau là. En bouche l'ensemble passe plutot bien. Le fromage en grande quantité est comparable à de la toastinette basique mais il joue son rôle et ne denote pas dans l'ensemble. Les cornichons sont assez discrets. La viande a un bon goût, le steak est suffisament imposant et la sauce l'accompagne bien. Globalement le burger est assez consistant mais surtout très fromager ! Il porte très bien son nom. Au final, même s'il reste un burger de supermarché avec tous les inconvénients qu'on leur connait, ce burger m'a bien surpris, autant par son goût que par sa consistance. Il reste cependant encore du travail à faire dans le domaine des burgers de supermarché, mais il est pour moi actuellement l'un des meilleurs que j'ai pu goûter. Je n'en ferais pas des orgies mais son rôle de petit en-cas de secours à conserver au frigo est largement réussi. Après le prix peut aussi dissuader. Poids : 220g Prix (2011) : 3,5-4€ Composition (de haut en bas) :- Bun supérieur - 2 tranches de fromages - sauce - cornichons - steak - fromage - Bun inférieur |
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 Les plus : - rapide et efficace - plein de fromage - consistant  Les moins : - un peu cher - le côté "mou" propre aux burgers chauffés au micro ondes |
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Note du chroniqueur : 14 / 20 - Note des lecteurs : 11.75 / 20 - (4 Votes)
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