Chargement de la Chronique
Grande Picante
Grande Picante McDonald's 
15 / 20
Décortiqué à la loupe par qhyqhy le 14/11/2008
Hallo !
Eh bien, c’est probablement la dernière fois que je partage avec vous le voyage mexicain que nous offre la campagne 2008 "Los Wochos" de McDonald’s Allemagne.
C’est en effet la troisième et dernière phase qui s’entame, avec comme nouvel arrivant le Grande Picante, après le Beef Mexicano et le Big Bacon Jalapeño. Ce burger, d’après son nom, devrait nous promettre de la "grandeur" et du "piquant". Je dirais donc pour ma part que le contrat est rempli, bien que certains pourront s’offusquer du manque de "flamme" de ce burger, mais j’y reviendrai.
La taille du bonhomme est très honnête, se plaçant au niveau d’un Big Tasty, et sa prise en main révèle un bestiau ma foi assez consistant. À noter le joli bun avec ses éclats de chilis, qui rajoutent une petite touche originale, comme il y aurait dû y en avoir une pour le Beef Mexicano.
Étape de dégustation :
Aucune surprise pour ma part, je m’attendais à un très bon burger, et j’ai été servi. Comme tout le monde le sait, je suis assez fan de cette sauce salsa, qui s’accommode on ne peut mieux dans ce type de burger. Les oignons crus sont présents en conséquence et apportent une touche croquante. La tomate et la salade permettent de rafraîchir l’ensemble. Petite originalité : les 2 tranches de fromage aux éclats de chilis, en plus de la tranche de cheddar conventionnelle. Cela apporte un quota de fromage fort appréciable pour un aficionado tel que moi, et donne un aspect onctueux au burger, point très appréciable.
Au final je dirais donc : "Félicitations, M. Picante !"
Mais revenons un instant sur le côté piquant du burger. Il est, il faut le dire, en dessous du Big Bacon Jalapeño, ce qui est somme toute logique étant donné l’absence des piments jalapeños !
Clairement, les fondus de flammes seront déçus ! Mais comme je l’ai déjà dit, et continue à le dire, je ne recherche pas les flammes qui annihilent le palais, mais plutôt le "piquant", plus ou moins prononcé, qui ne masque pas les autres ingrédients. Sachez cela avant de crier au scandale ! Ici, vous ne trouverez qu’un burger légèrement relevé, pas comme l’arracheur de palais nommé X-tra Long Chili Cheese.
Malgré cela, je pense qu’un 15/20 est amplement mérité.
Prix (2008) : 4 €
Poids : 287 g
Calories : 645 kcal
Les ingrédients
- Bun supérieur Large aux graines de sésames et éclats de chilis.
- Sauce salsa
- Oignons crus
- Salade
- Tomate
- Fromage aux éclats de chilis
- Steak haché
- Cheddar
- Bun inférieur Large
Le verdict : 15/20
Les Plus
- sauce salsa
- oignons crus bien croquants
- plein de fromage !!!
Les Moins
- manque d’ambition piquante
Taille
Honnête
11 / 20
Encore un burger que j'aurais bien gouté si j'avais pû ! en tout cas merci pour ce petit voyage en allemagne, en attendant la prochaine chronique !
Bonne initiative, cette série de burgers hot pour réchauffer les carcasses par ce temps d'automne. Ca prolonge un peu l'été et ça fait voyager. Merci pour la chro, Qhyron.
Caramba , il a l'air sympa comme tout ! Clair que des burgers epicés seraient bienvenus par les froides journées qui s'annoncent .
Donnez votre avis sur le Grande Picante
Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.
Ou commentez la chronique via FaceBook !
Les photos
Tags de ce produit
