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Jedi Burger
Jedi Burger Quick 
13 / 20
Décortiqué à la loupe par Rckep le 02/02/2012
A l'occasion de la ressortie en salle de l'épisode 1 de la sixologie Star Wars, La Menace fantôme (mais en 3D hein faut bien trouver une excuse...), Quick a sorti la mallette à billets pour se payer la prestigieuse licence pour sa campagne temporaire du mois de février. Outre le Dark Vador burger qui fait tant parler de lui du fait de sa sombre couleur et qui nous seras proposé pendant une très courte période au mois de mars, nous avons le droit d'assister pendant un mois au combat séculaire Jedi-Sith sous la forme de deux burgers : le Dark Burger et le Jedi Burger.
Par le Jedi Burger, ma dégustation, je commencerai...
Côté packaging, on se retrouve donc avec une boîte verte étoilée avec le nom du burger, le logo de l'opération et une photo du sympathique Yoda le plus célèbre et le plus vert des maîtres Jedi. A l'ouverture, comme souvent, le burger ne remplit pas vraiment sa boîte et semble petit au premier coup d'œil, on remarque le pain fariné qui donne un côté esthétique sympa au sandwich. Quand on ouvre la bête en elle-même, on découvre une sauce moutarde en assez bonne quantité, un mix de fromages fondus (mozzarella et emmental en l'occurrence) et une tranche de fromage type burger coincé entre deux steaks. Une composition somme toute assez simple donc.
Première bouchée, le pain est bon, moelleux, les steaks sont juteux, pas de surprise sur leur goût, c'est du connu. Venons en à ce qui fait le burger, la sauce et le fromage : et bien de ce côté-là c'est plutôt une déception, déjà chez Quick on s'est pas foulé et on a commandé deux trois palettes de sauce moutarde en plus pendant l'opération French Burger car elle est la même alors on l'aime ou on l'aime pas mais le goût est bien relevé. Le fromage quant à lui est plutôt là pour la texture car en associant une sauce si forte à deux fromages aussi fades, on ne pouvait pas s'attendre à en retrouver le goût et c'est bien ce qu'il se passe, il faudra faire très attention pour sentir un léger goût d'emmental et quant à la mozzarella, si j'en ai bien vu, je n'en ai pas senti le goût.
Bref un burger moelleux, pas mauvais si on aime la sauce moutarde mais qui n'apporte rien de nouveau et pas vraiment de sensations comme ont pu nous en apporter les opérations temporaires de Quick ces derniers mois. Dans la bataille stellaire faisant rage dans tous les restaurants de France, l'arme des Jedis me parait bien faible pour faire face au côté obscur de la force incarné sous la forme du Dark Burger.
Prix (2012) : 7,95 en menu XL
Calories : 678 Kcal
Les ingrédients
- Bun supérieur fariné
- Sauce moutarde
- Mozzarella - Emmental fondu
- Steak
- Fromage
- Steak
- Bun inférieur
Le verdict : 13/20
Les Plus
- Burger Moelleux
- Texture fondante
- Steaks juteux
Les Moins
- Fromage trop discret
- Sauce qui couvre tout
Taille
Honnête
13 / 20
Certes, le pain est sympa et moelleux. Certes, il fait son poids et est plutôt bien garni. Mais bordel, CETTE SAUCE!!! C'est absolument infâme de bouziller tout un burger fromager avec une sauce que ne laisse aucune chance aux autres ingrédients! Un peu d'équilibre s'il vous plait. On dirait une sorte de mayo très moutardée et très vinaigrée, les dés de fromage deviennent figurant : un beau gachis.
Un bon point déjà pour la taille, on en a (comme souvent chez Quick) pour son argent. Burger sympa, il est clair qu'il faut aimer la moutarde et qu'il ne faut pas être demandant côté originalité. Ces deux points ne m'ayant pas dérangée j'ai trouvé ce burger délicieux, une belle réussite même si elle n'est pas 100% fromagère...
Pour ma part je ne garderais que le pain, la sauce prends vraiment trop le dessus, les dés de mozzarella sont vraiment sans gout et n'apporte dans le meilleure des cas qu'une texture différente.
Pour ma part un burger servi quasi froid et avec des patties où j'ai eu l'impression d'avoir de la viande à base de protéine végétale ... et ça c'est pas possible pour moi. Une des rare fois (et peut-être même la seule) où j'ai jeté une partie du burger car pas finit et surtout pas envie de le finir !
Pas mauvais si on aime la moutarde. Mais bien moins bon que son concurrent du côté obscure ^^ Ça manque d'ingrédients comme des oignons par exemple.
le gout de la sauce est trop costaud , je suis entièrement d'accord , on a du mal à sentir le reste . par contre quand on tombe sur des zones sans sauce il est très bon . il se mange quand même vachement vite et manque de consistance à côté d'un supreme cheese par exemple .
Je rejoins entièrement la chronique, pas mauvais mais une sauce qui masque un peu le reste. Le gros problème pour moi, c'est son prix: 4,70€ pour un burger au final très simpliste... ouille.
Le prix est plus que correct puisque pour 7,95 tu as le menu XL avec deuxième burger offert, ce qui revient à moins de 4€ par burger...
Très sympa, j'aurais bien vu quelques oignons frais en plus. Ca remplit bien l'estomac. Le bun est tout doux.
Et je kiffe la boîte mdr!!!
De la sauce par rasade, tu rajouteras. Sinon, avec ton burger, tu t'étoufferas...
Je rejoins à la fois cheesy_or_not et fantomchris : la sauce est trop inégalement répartie/insuffisante (enfin, sur celui que j'ai pu tester), et surtout, cette moutarde style "à l'ancienne" (moutarde de Reims non chauffée, bonsoir !) assassine le goût de fromage. Au premier abord, j'ai pensé à une boule de mozzarella périmée. En revanche, j'adore ce type de bun ! Mais en effet, ça ne casse pas trois pattes à un canard.
Ajout : dans mon cas, la promo est passée avec le goût de la win, sans problème (enfin, le temps que l'équipière trouve le leader qui trouve le manager qui sait taper le code...). mais ça passe.
Bien aimé pour ma part. Le p'tit côté moutarde était bien sympa avec une sauce généreuse en fromage. Agréable surprise du moment !
Plus original que le Dark, à manger mien chaud avec les gros dés de fromage.
La sauce moutarde c'est la première fois et ça donne enfin de relief par rapport au burger au "fromage basic"
Bref, plutôt satisfait (juste les 2 steaks pas au niveau).
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