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Les recettes » Kebab Samouraï (Burger Maison - Recette ) par Stratmatt

(25/03/2009)

Nouvelle "recette" spéciale feignasse de ma part, un burger prêt à l'emploi en 10min chrono cuisson comprise. Son unique intérêt réside dans sa viande façon "kebab".
Viande trouvée chez Lidl(c) (décidemment le bon filon pour amateur de malbouffe), sauce Samouraï de marque Altesse, toastinettes cheddar vache qui rit et buns. Rien de plus basique donc, il suffit de faire griller la viande à la poêle et c'est prêt à assembler.

Avis :
Encore une fois tout repose sur la viande Kebab que je trouve super bonne, vraiment un must dans mon congélateur, je m'en lasse pas, c'est bien simple j'en mets partout dont dans des burgers.
D'habitude j'utilise de la sauce a l'ail de la même marque mais j'en avais plus ce soir là, dommage car la Samouraï commence à me saouler sévèrement. Si j'avais sû j'aurais utilisé la Hot Pepper toujours de chez Altesse. Faut vraiment que j'arrête d'acheter de la samouraï enfin bref...
A part ça que du classique donc aucune mauvaise surprise, si on aime cette viande c'est un régal.
Ah oui j'ajouterai que si vous êtes un peu moins fainéant que moi avec une touche de salade et d'oignon c'est encore mieux.

Composition (de haut en bas) :

- Bun Supérieur
- Sauce Samouraï Altesse
- Toastinette Cheddar
- Viande Kebab
- Toastinette Cheddar
- Sauce Samouraï Altesse
- Bun Inferieur

Kebab Samouraï de Burger Maison - Recette

Les plus :
- La viande, originale et bonne
- La simplicité

Les moins :
- Samouraï encore et toujours...
- Un jour je penserai à passer au rayon légumes...

Note du chroniqueur : 14 / 20 - Note des lecteurs : 15 / 20 - (2 Votes)

Les Commentaires sur la chronique de Stratmatt

py, le 20/06/2009 15:05:45
bon moi j'ai pas aimé, testé avec toastinette et sauce 'burger' auquel j'ai ajouté du piment, c'etait pas top en fait j'ai du mal avec la viande a kebab de chez lidl, y'a un arriere-gout assez bizarre, d'ailleurs étonamment c'est du boeuf?

Yaourt, le 21/05/2009 16:49:28 Note: 15/20
J'ai trouvé de la dinde façon Kebab chez Aldi et j'ai pensé à toi xD j'y ai aussi trouvé une sauce spécial Kebab (une sorte de béarnaise exotisée dit mon mari) J'ai refait de ma sauce spéciale du Yaourt, j'ai fait une mini omelette et j'ai mis du fromage et du ketchup avec du curry !! Très miam !! Merci pour l'idée !

manatane, le 23/04/2009 14:46:47
j'imagine ce burger avec la sauce du quick'n toast! miam

manatane, le 23/04/2009 14:42:07 Note: 15/20
genial! ya pas longtemps je suis aussi tombé sur cette viande facon kebab du Lidl. J'en ai fait un burger aussi avec rien de plus original que toi à part le fameux salade, tomate,oignons. J'ai utilisé des toastinettes aussi. En ce qui concerne cette viande, ça change bien, meme si elle ne vaut pas celle des meilleurs kebabs, elle n'a rien à envier aux steack hachés surgelés ;-)

Stratmatt, le 27/03/2009 21:24:55
Effectivement Fantomchris, mon prochain burger chroniqué sera "haut de gamme" ou ne sera pas =D Salade, ognions etc (pas tomate ca me plait pas de trop) Bref ca va chier des flammes au sens propre !

Boulugre, le 26/03/2009 13:21:47
Bien vu! En effet avec quelques légumes grillés cela serait parfait!

Fantomchris, le 26/03/2009 09:00:06
D'un coté, je me dis que c'est dommage que speed burger n'ai pas suivi ton idée pour créer leur Babylone. Autant le tient est appétissant au niveau de sa viande, autant celui de Speed possède une esthétique bien plus discutable. Avec salade/tomate/oignon, tu devrais être en mesure de recaler le Babylone à une place peu enviable de burger de seconde zone

Gropapa, le 26/03/2009 08:25:51
Je l'ai déjà dit: j'adore l'ingénierie fast food qui utilise des ressources à petit prix et que l'on a toujours sous la main. Joli bidouillage, perfectible, certes, mais qui ouvre la voie à un tas de possibilités. Bravo.

Stratmatt, le 25/03/2009 17:12:46
Burgerator non ca tombe pas trop, c'est parfaitement gerable, il suffit d'appuyer sur les buns et pas de probleme. ;)

Michaek, le 25/03/2009 15:53:25
Moi aussi j'aime bien la viande à kebab de chez Lidl, pas mauvais du tout, avec les petits pains pita de chez lidl c'est nickel ! Il y a quelques mois j'ai également fait un test de burger avec cette viande, il faut que je prenne le temps de faire la chronique. Bravo pour la recette, comme bien souvent ce sont les recettes les plus simples qui marchent le mieux !

Burgerator, le 25/03/2009 13:59:28
Le kébab ne tombe pas trop? Ou bien il est tenu par les toastinnettes?

Loulou, le 25/03/2009 13:30:10
Simple, efficace, rapide à préparer. Du burger pur et dur! Moi je dis bien vu ta recette!

Fantomchris, le 25/03/2009 10:25:28
Quelques grammes de finesse dans ce monde de brutes... Merci Stratmatt

Les recettes » Kebab Samouraï (Burger Maison - Recette ) par Stratmatt

Composition (de haut en bas) :

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