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P'tit Wrap

P'tit Wrap  McDonald's 

12 / 20  

Décortiqué à la loupe par bix le 03/07/2008

Le P’tit Wrap est le nouveau "P’tit" sorti le 1er juillet chez McDonald’s France, uniquement dans les restaurants Full Kitchen. Ce n’est pas vraiment un burger, car les buns sont remplacés par une galette de blé. Du jamais vu en France (je précise bien en France car McDo a déjà sorti de nombreuses fois ce genre de produit aux États-Unis et en Angleterre), même si on connaît déjà ce type de sandwich au KFC avec le Twister. Il devient par la même occasion le produit le plus cher de la gamme des "P’tits", puisqu’il atteint les 2,10 € (edit : il a revu à la baisse à 1,95 €)

Enveloppé dans un papier alimentaire "P’tits plaisirs", le sandwich est très léger.

Plutôt bien préparé (à la demande vu qu’il n’a pas l’air très convoité), la galette de blé est roulée, et un bon tiers est replié sur le dessus. Le poulet est visible à l’autre bout, sans pour autant dépasser.
La première chose qui surprend est justement ce poulet. Pour tout vous dire, je m’attendais à trouver deux nuggets basiques, mais en fait non, on a presque affaire à un vrai filet de poulet. Je dis bien "presque", parce que pas vraiment... mais pas vraiment reconstitué... C’est assez spécial, on dirait un mix des deux. J’ai pris une photo en gros plan pour essayer de vous montrer. Quoi qu’il en soit, ce morceau de poulet fait une dizaine de centimètres de long.
La galette n’est ni trop molle, ni trop humide, avec très bonne consistance, et agréable à manger. Le poulet, tendre, contraste avec sa panure un peu croustillante. La salade est là pour faire joli, mais ce qui m’a le plus déçu, c’est la sauce Ranch. À la base, cette sauce américaine est composée de sour cream, de mayonnaise, d’émincé d’oignons verts et surtout de poudre d’ail. Bref, en un mot ça fouette, et ça a du goût. Seulement voilà, Ronald étant très gentil avec notre haleine, il a voulu nous faire une sauce Ranch insipide : résultat, elle n’a aucun goût et est juste là pour tout faire glisser.

Ce sandwich surprend donc uniquement grâce à son poulet presque vrai. J’espère très franchement que McDo va continuer sur cette voie. D’ailleurs, j’aimerais bien que l’enseigne nous offre des produits qui ont vraiment du goût, parce que j’en ai un peu marre de toutes ces saveurs aseptisées. Si vous proposez de la sauce Ranch, ne mettez pas une sorte de crème légère fadasse...

À tester au moins une fois pour le poulet, quand même !


Prix (2008) : 1,95 €
Prix (2014) : 2 €
Calories : 320 kcal

Les ingrédients

- galette de blé roulée
- spécialité panée au filet de poulet
- sauce Ranch
- salade

Le verdict : 12/20

Les Plus

- le poulet est délicieux, presque un vrai filet
- assez consistant

Les Moins

- un peu plus cher que d'habitude
- sauce Ranch sans aucun goût

Taille

Ridicule

Moyenne des 24 votants :  14 / 20  
stabylo
03/07/2008 à 18:59  14 / 20  

testé hier, j'ai été agréablement surpris. Globalement les mêmes commentaires que toi : on a presque affaire a du vrai filet mais la sauce n'est pas à la hauteur.
J'ai d'ailleurs gouté le filet seul et sincerement aucun gout comparé a kfc. Agréable surprise tout de même.

mx95
03/07/2008 à 19:35

Merci pour la chronique :)

convoité ou pas c'est obligatoire à la commande, pour tous les p'tits plaisirs avec ou sans full kitchen .

vive le full kitchen chez mcdo. :)

Kanji
03/07/2008 à 19:58

Mouais ... me tente pas vraiment ... Vivement le retour du Tasty =( Mx95 : Ouais bah pas chez moi en tout cas, vive le nombre de burgers froids que j'ai eu et je ne compte même pas le nombre de fois où il change le machin en fer avec les chiffres au lieu de jeter les burger. Bah oui, autant limiter les pertes, rien à foutre du client.

03/07/2008 à 20:11  18 / 20  

Je le trouve bon ce piti sandwich!! Par contre petite modification dans les ingrédients! par dessus la sauce ranch il y a des petits oignons frits (petites miettes orange qui croustillent!) Et bossant au mac do je peux vous confirmer qu'il se vend comme des ptits pains! Ce midi ils partaient a coups de 5 sur chaque commande!! C'était de la folie! Les moins : la galette n'est pas toasté donc il est un peu froid c'est dommage!

bix
03/07/2008 à 21:02

mx95: j'ai déjà vu bcp de p'tit dans le bin en attendant à mon mcdo =/ Styx : merci pour la correction.

03/07/2008 à 21:28  12 / 20  

Effectivement, le poulet sauve la "bête", ce que je trouve dommage c'est que la sauce est trop peu présente, et surtout que la galette de blé était froide!! Mais bon... ça change

Yassence
03/07/2008 à 21:52  16 / 20  

x) non, moi j'aime bien la galette froide... enfin un peu de fraicheur !
mais c'est vrai que la sauce, même si elle est fraiche, elle n'a presque pas de goût !
et le poulet est légèrement épicé.
Bon, moi je lui mets 16/20 parce que ça sera mon burger de l'été... plus économique que KFC pour s'envoyer en l'air burgeritiquement.
Sinon, c'est normal que j'ai pas le même emballage que celui que bixouille a eu ?

03/07/2008 à 22:07

Pour répondre a ta question Yassence, il existe plusieurs emballage pour les ptits plaisir, celui que Bix a eu c'est l'emballage générique, toi tu as surement du avoir l'emballage vert réservé au Wrap. PS : De rien Bix :)!

Fantomchris
04/07/2008 à 09:02  16 / 20  

Gouté hier soir, et très agréablement surpris. C'est vrai que son prix est relativement élevé, mais à coté de ça, on a (enfin) un produit qui change de l'ordinaire. Le filet de poulet est excellent, les petits oignons frits donnent de la douceur et du gout, par contre... Je ne me souviens même pas de la sauce. Je n'en ai aucun souvenir. Je croyais que ça devait être la sauce du Chicken Mythic, mais bon. Je l'ai trouvé très bon, il a bien complété mon menu : JE SALUS L'INITIATIVE! Bravo Ronald!

Yassence
04/07/2008 à 12:10

ceci passant, en Beauce, il n'est pas à 2,10 euros. il est à 1,95 euros :p !
*je suppose que ça doit être moins cher ailleurs.*

dante
04/07/2008 à 18:58  15 / 20  

a bourges aussi il est a 1.95.ce burger est délicieux, mais c'est vrai qu'on ne sent pas la sauce, sauf si on tombe sur un morceau sans poulet

Stratmatt
04/07/2008 à 18:59  13 / 20  

1.95€ a mon mc do le wrap. Bon ben comme tout le monde je n'ai strictement pas senti la sauce. Mais alors 0. Bon sinon c'est bien sympathique, le poulet est pas mal, la salade sympa et la galette froide pas mauvaise.

dante
04/07/2008 à 20:32

c'est vrai que meme froide la galette est bonne

04/07/2008 à 20:59  9 / 20  

J'y ai gouté ce midi.
C'est copieux, là il n'y a rien à dire. Je pense plus que leurs derniers petits.

Par contre, la cuisson de la pate laisse à désirer, perso une grande partie est restée collée au papier, de quoi faire un bon trou,

très chaud au dessus, et carrément froid au milieu :(

Comme les autres, la sauce je ne l'ai pas senti, du coup c'est très sec.

Prix Lyon Bron (Auchan) moins cher : 1,95€
alors que p'tits plaisirs (Fines Herbes, Tandoori) 1,75€.
Voilà
:)

Sainte_Ango
05/07/2008 à 22:28  11 / 20  

Fade, par contre chaque produit avait un bon goût et les oignons sont sympas. Mais il manque quelque chose, fromage? Piquant?
Enfin pour un petit plaisir ça va...

05/07/2008 à 22:55  15 / 20  

Je me permets d'ajouter qu'il coûte en principe 1€95
De plus, s'il est fait à la demande, ce n'est pas parce que peu de personnes en veulent, mais parce que la viande est frite, et que les viandes frites sont faites au même poste en cuisine.
La sauce je ne l'ai pas goûté, mais on a enfin une sauce qui, en cuisine, ne sent pas mauvais :)
Sinon le p'tit W est meilleur lorsqu'on se le fait soi-même en passant la crêpe une fois au toaster (à Mc Chick etc ..), parce que froid, bof bof :(
1 équipier

bix
06/07/2008 à 16:42

Merci Pollux pour les précisions, même si j'ai pas trop compris l'excuse de la viande frite... un burger avec de la viande frite ou un avec un steak c'est pareil : on le garde pas dans le bin trop longtemps et on les fait tjs à l'avance pour anticiper la demande. Ce ptit n'étant pas du tout présent dans le bin j'en ai conclu que c'est parce que personne ne le demande, donc aucune anticipation sur ce produit.

07/07/2008 à 17:41

Alors pour l'explication ...

En fait en cuisine on a le côté "cuisine" avec tous les steacks que l'on fait cuire dès que l'on a besoin de faire tel ou tel sandwich ... et une fois le sandwich emballé on le mets dans le BIN.

Dans l'autre partie appelée FCN on fait frire les chicken patty, nuggets etc ... à ce poste on mets les "viandes frites" dans l' UHC et lorsqu'on fait un p'tit wrap par exemple on fait la garniture, puis on prend la viande dans l'UHC afin de l'emballer ...

07/07/2008 à 17:42

De même que l'on ne fait JAMAIS de chicken mythic, ou de Mc Chicken, de Filet ou de Mc Fish à l'avance ... tous ces produits sont faits à la demande pour la simple raison que la viande à l'intérieur est frite environ 5minutes ...

07/07/2008 à 20:47

Ok dans ton macdo pollux973, ca se passe comme ça, mais dans dans celui ou je bossais..les mythic ou les chicken de faisaient à l'avance (ok pour les fish qui se faisaient aussi à la demande). Pour le wrap, je comprend pourquoi certains l'ont tiède et d'autre froid! Il v

07/07/2008 à 20:49  13 / 20  

je disais qu'il est pas mal, ca change, bonne initiaitve!!

Gozav
09/07/2008 à 15:31  13 / 20  

Un brin d'originalité chez McDo, ça fait plaisir ! Mais où diable est passée la sauce ? Je voulais mettre 12/20, mais je rajoute un petit point pour les oignons qui se font particulièrement remarquer : miam !

09/07/2008 à 22:32  14 / 20  

vraiment original a deguster froid ou chaud c'est que du bon bravo je redemande de l'originalite ...
pourquoi pas avec du poisson cet ete?

Stratmatt
09/07/2008 à 23:05

Non mais c'est peut etre original chez Mc Do Fr, mais a part ca ou est l'originalité d'emballer du poulet pané dans une tortilla ??????? Je me le demande. =°)

Kanji
10/07/2008 à 13:40  14 / 20  

Je reviens à peine de Mc Do pour manger le Tasty et j'ai pris un Wrap pour tester. Et bien je suis agréablement surpris !! Le poulet n'a jamais été aussi fondant que dans n'importe quel autre burger ! Bon, la galette est loin d'être du niveau d'un taco mais elle est bonne également. Je lui octroie un 14 par surprise. Vraiment, pas de regret. PS : A Avignon il est aussi à 1.95 euros.

pinx19
11/07/2008 à 14:28  14 / 20  

Sympa, bien copieux, très bon filet de poulet bien croustillant, bon goût d'oignons frits, le moins top est la galette, très molle et sans goût. Il est aussi à 1,95, par contre le big tasty est grimpé à 4,90 ainsi que le mythic : c ça vraiment cher!

bix
14/07/2008 à 14:21

Passé hier à 1,95€ dans mon mcdo... c'est cool j'ai pas du tout l'impression de m'etre fait entubé...

Kanji
14/07/2008 à 14:25

Lol Bix xD

17/07/2008 à 01:54  16 / 20  

Bonjour, juste pour préciser que ce p'tit wrap est dispo partout (pas seulement les full kitchen), il sera juste plus longtemps dans les restos full kitchen. Moi j'aime bien ce p'tit plaisir (en général je ne suis pas fan), il me fait un peu penser au CBO qui reste mon préféré, ceci est du aux oignons frits. J'en prend quasiment un par jour (je bosse chez le grand M). Chez nous il part très bien et ne reste pas longtemps dans le bin.

17/07/2008 à 01:56

Je viens de regarder la vidéo et celui qui à fait ce wrap n'est pas expert en la matière. Premièrement il est mal plié (pas trop grave) mais il manque de salade et d'oignons à mon gout.

17/07/2008 à 01:59

Dernière chose que je viens de penser afin d'expliquer pourquoi celui-ci est soit froid soit tiède-chaud. S'il est fait a la commande, il est forcément froid car la galette n'est pas réchauffée. S'il est présent dans le bin, c'est le bin qui réchauffe la galette simplement. Moi je le préfère chaud quand même. En full kitchen il doit etre froid vu qu'il n'y a pas de bin pour le FCN et que les produits sont fait à la commande.

22/07/2008 à 21:58  12 / 20  

sympathique, poulet presque exquis! salade bien fraiche qui se marrie bien avec le poulet mais un manque cruel de sauce pour ainsi dire quasi inexistante! la prochaine fois je tente avec un sachet de "pomme-frite" comme me l'a suggéré mon cousin une fois le wrap dévoré à 98% :D

skytyler
23/07/2008 à 22:53

En regardant cette video, j'ai un peu l'impression de matter une autopsie o_O

miclinux
03/08/2008 à 22:30  12 / 20  

J'au testé et je suis assez decu car il n'y avais pas sauce, ce qui le rend assez sec, sinon le truc est sympa mais vraiment petit. sont prix devrais plutot etre 1€.

12/08/2008 à 23:46  9 / 20  

le poulet est très bon mais l'ensemble est tres vide, il n'y a pas de melange de gout et la salade est trop présente.

28/08/2008 à 01:41  16 / 20  

très bon rapport qualité prix, sympa au gout.

25/09/2008 à 02:55  17 / 20  

Un petit sandwish léger et vraiment bon (toujours dégouté que ce soit terminé). Il peut etre amélioré en rajoutant tout bêtement du ketchup (pas le "sachet" entier ou ça devient trop sucré). Testez si vous en avez le temps ;)

27/09/2010 à 17:15  14 / 20  

Essayé récemment (il m'en aura fallu dutemps!) j'ai bien apprecié, le poulet est croustillant, la tortilla de bonne facture, la salade ajoute un côté frais bienvenue, par contre comme tout le monde, la sauce est vraiment insipide. Je penser essayer avec la sauce des potatoes ou même tout simplement de la mayonnaise. Un bon complément de menu je trouve.

08/09/2011 à 07:54  12 / 20  

Si ce P’tit Wrap est bien le même P'tit Wrap servi actuellement, et bien je dois dire qu’il constitue souvent – ou plutôt constituait, période de boycottage oblige - le complément idéal du Mc City, ce menu pour les petites faims exclusif à Toulouse (Double Cheese - petite frites – petit coca – 4 euros au total). Galette souple, poulet croquant, mais bon, ça manque quand même de sauce ce machin…

Rocket
20/02/2012 à 18:50  17 / 20  

Quand je vais au mcdal, c'est le petit complément qui a remplacé ma boite de 6. Toujours servi chaud, le poulet se marie très bien avec les lamelles de cheddar et la sauce joue son rôle de sauce liant le tout dans la bouche. Seul "tout" petit défaut, en fonction des restaurant (comme le mcchicken), soit il croule sous la salade soit il n'y en a pas. Mais bon, vu la qualité globale du truc et surtout son prix, je ne chipoterais pas car il mérite amplement la note que je lui donne.

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