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Mala Premium Grilled Chicken Sandwich
Mala Premium Grilled Chicken Sandwich McDonald's 
16 / 20
Décortiqué à la loupe par Mickz le 19/06/2009
D'après ce que j'ai compris, Mala est une épice ou veut dire épicé. Ayant mis mon cerveau en mode "ON", j'en ai donc déduit que j'avais affaire à un burger au poulet épicé. Le "Mala Premium Grilled Chicken Sandwich" est un burger temporaire que j'ai trouvé à Shenzhen en avril 2008. Il faut savoir que la carte Mc Donalds HK et Chine sont les mêmes mais que les temporaires diffèrents.
Dans ce burger allongé (taille d'un Long de notre ami Quickos), la nouveauté se trouve donc au niveau du poulet qui est mariné/épicé et grillé. Autre changement par rapport à un burger plus conventionnel : ses crudités. On y retrouve en effet une salade de choux et de carottes. Pour la sauce, on a droit à une sorte de mix mayonnaise/fromage blanc.
Passons à la dégustation : le poulet est tendre et juteux, et miracle vraiment épicé ! Ca change des burgers soit disant "relevés" qu'on trouve en France. La sauce adoucit un peu le tout et les crudités ajoutent un petit côté croquant pas désagréable du tout.
Je lui mettrai un 16/20
Prix (2009) : 15 CNY (= 1,58€)
Les ingrédients
- Bun supérieur long
- Mayonnaise/fromage blanc
- Crudités (du choux et des carottes)
- Filet de poulet mariné/épicé
- Talon long
Le verdict : 16/20
Les Plus
- Epicé
- Ses crudités
- Le filet de poulet
Les Moins
- Aurait mérité un peu plus de crudités
Taille
Honnête
14 / 20
voilà de l'innovant et de l'intéressant :) du chou, de la carotte, c'est déjà pa commun. Rajouter à cela un poulet vraiment épicé, et c'est génial :)
A quand en Fr.... Ah oui, non oubliez.
On va peut être pouvoir se consoler avec une nouvelle sortie "fantastique" du 280... J'ai aucun doute la dessus, on ne le verra jamais débarquer en France
Merci pour cette chro, j'adore découvrir ces spécialités de McDos exotiques. Tu as raison pour les crudités: ça va un peu plus loin que nos traditionnelles salades émincées, sans être complètement ouf.
je viens tout juste d'essayer son homologue taiwanais (le burger a le même nom), j'ai eu de la sauce aigre douce, perso ! Sinon le burger est le même.
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