Chargement de la Chronique
Cheeseburger
Cheeseburger Grand Jury 
11 / 20
Décortiqué à la loupe par polioman le 08/06/2007
Cela faisait bien longtemps que je ne m'étais pas aventuré dans les rayons surgelé de mon supermarché, mais mon estomac criait famine et ma bourse était peu remplie.
Je suis alors allé à la superette du coin pour y trouver mon bonheur. Après un rapide tour je suis tombé sur des cheeseburgers micro-ondables en 1min 20 secondes pour 2 € les deux.
Je me suis donc laissé tenter par son petit prix et sa rapidité à chauffer malgré que cela soit du congelé souvent synonyme de pietre qualité.
Arrivé chez moi, je découvre que le burger n'est pas très très gros et donc un seul ne me calera sûrement pas. Je crois que ce n'est donc pas pour rien qu'il est exclusivement vendu par lot de 2.
Comme indiqué sur la boite, je les laisse 1 min 20 secondes au micro-ondes. Le temps écoulé, les burgers étaient vraiment brûlant à leur sortie. Je crois que même 50 secondes aurait largement suffit.
J'enlève alors le plastique et je remarque que le pain n'est pas du tout humidifié ce qui normalement est très courant lors de la décongélation.
Le steak parait juteux et effectivement, il était gorgé d'eau...
La sauce a l'air de ressembler un peu à celle du Cheeseburger de Charal et la tranche de fromage est cachée sous cette même sauce.
Remarquons l'absence des petits cornichons si croquants que l'on retrouve généralement dans les cheese.
Une fois en bouche, on se rend compte que finalement la sauce à un goût un peu différent de celle du Cheeseburger de Charal, elle n'est pas mauvaise pour autant mais dans l'ensemble on a vu mieux.
Le fromage est bon et assez prononcé, les buns sont moelleux et tiennent bien en place.
La viande par contre est affreuse à certains endroits comme les bords du burger.
Dommage car dans l'ensemble le burger tenait bien la route.
Sur le deuxième burger j'ai eu le même problème de steak au goût d'eau sur les bords.
Dans l'ensemble le burger est bon mais seulement au milieu un peu comme les biscuits avec du chocolat au milieu en quelque sorte...
Les ingrédients
- Bun supérieur
- Tranche de fromage fondue
- Sauce cocktail
- Steak
- Bun inférieur
Le verdict : 11/20
Les Plus
- Bon goût de fromage
Les Moins
- Steak au goût d'eau sur les bords
Taille
Ridicule
15 / 20
a quand des supers burgers en congelé ? J'ai du mal à comprendre cette philosophie industrielle du burger congelé=burger bas de gamme dégueu.
Et pourtant c'est simple à comprendre, Luthor: tous les aliments ne peuvent pas se congeler facilement. C'est pour ça qu'il n'y a jamais de légumes dans un burger surgelé par exemple!
Moi je pense que c'est le passage au micro-onde. Les légumes se congèlent plutôt facilement. Et imaginer l'état de la salade ou une tomate congelée après un passage au micro-onde o_O
Pour ce genre de burger je propose de les chauffer une minute au micro onde, de les ouvrir en deux et de les passer au grille, steack à ciel ouvert le tout apres avoir rajouté du fromage en tranche. Au dernier moment vous rajoutez un peu de salade. Ainsi vous obtiendrez un burger avec un steack sans eau bien cuit et legerement croustillant. Les buns aussi seront meilleurs grace a cette cuisson sec.
A vos fourneaux.
Donnez votre avis sur le Cheeseburger
Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.
Les photos
Tags de ce produit
