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Mega Jack's
Mega Jack's Jack's Express 
14 / 20
Décortiqué à la loupe par py le 19/02/2010
Petite chronique d'un burger sans prétention que j'affectionne particulièrement: le Mega Jack's.
Disponible en version 1 ou 2 steaks (3,50€ et 4,50€), aujourd'hui c'est un simple steak que je prends, le menu étant à 6,20€.
Le choix de la sauce est vite fait, pour moi ce sera leur délicieuse sauce au poivre (sauce au choix parmi mayo, ketchup, poivre, béarnaise, roquefort, chili).
le burger est servi en emballage papier. Rien que du classique pour ce burger : du pain, un bon steak qui a BON gout, rien à voir avec les immondices de McDo et Quick...
Légumes frais, le combo salade tomates oignons, et la sauce au choix donc.
Le burger est assez large mais pas extrêmement imposant.
Comme d'habitude chez Jack's, le burger est préparé à la commande.
A la dégustation, c'est très bon, les ingrédients se marient à merveille, et la sauce au poivre magnifie le tout, en particulier le goût de la viande.
Bref un burger simple que je comparerais sans hesiter au Whopper du King, à peu près la même composition, le même gabarit, et une viande délicieuse...
Si en plus je vous disais que le Jacks Express de Brest où j'ai mangé ce burger se trouve dans les anciens locaux de Burger King...
Bref je lui donne un bon 14/20 bien mérité, du simple, du bon, de l'efficace.
Prix (2010) : 3,50€ en simple, 4,50€ en double
Les ingrédients
- bun supérieur
- salade
- tomate
- oignons
- sauce poivre
- steak 100g
- bun inférieur
Le verdict : 14/20
Les Plus
-qualité des ingrédients
-sauce au poivre vert délicieuse
-une viande qui n'a pas un goût de carton
-simple et efficace
Les Moins
-un peu trop simple?
-vite englouti en version 1 steak
Taille
Honnête
14 / 20
Simple et efficace en effet, je le prends simple en sauce également, mayo ketchup.
Une parfaite démonstration de KISS (Keep It Simple, Stupid): bon mix de quelques ingrédients de qualité = WIN. Pas très sexy, j'en conviens, mais efficace. Dommage que Jack's soit cantonné à des provinces trop éloignées de la Belgique, j'aurais bien fait un sort à celui-ci.
En version deux steaks miammm ! Pour moi c'est avec la sauce béarnaise que je le préfère accompagné d'oignons frits !
Testé avec deux étages de viande, bon mais pas fameux. J'ai dû rajouter une toastinette pour gagner en onctuosité. Et grand dieu, que Jack's Express cesse de trop cuire (euphémisme) ses steaks, ça devient limite écœurant. Sinon, bonne sauce au poivre.
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