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Sunshine Burger

nsx

Sunshine Burger Quick  Quick 

14 / 20  

http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_20_quick_FR_sunshine_burger_a_02.jpg 2006-06-02 Lancé en tandem avec le Long Sunset, le Sunshine Burger annonce l’arrivée de l’été chez Quick. Boîte bleu ciel et logo doré, ce burger sent les vacances. À l’ouverture de la boîte, on constate rapidement 3 choses : - le bun supérieur est percé de 5 trous, disposés (...)

Décortiqué à la loupe par nsx le 02/06/2006

Lancé en tandem avec le Long Sunset, le Sunshine Burger annonce l’arrivée de l’été chez Quick.
Boîte bleu ciel et logo doré, ce burger sent les vacances.

À l’ouverture de la boîte, on constate rapidement 3 choses :
- le bun supérieur est percé de 5 trous, disposés à la manière de la face 5 d’un dé, pour imiter sans doute le pain focaccia
- la forme générale se veut plutôt carrée
- des herbes sont incrustées dans la pâte du pain (ambiance focaccia toujours)

Pas de doute, Quick mise sur l’originalité.

Sous le capot, beaucoup de légumes : de la salade, de l’oignon blanc haché, de la sauce crudité, et surtout de l’oignon rouge en rondelles !
Accompagné par le parfum des herbes mélangées à la pâte du pain et par la sauce tomate, tout cela donne une saisissante odeur de ratatouille !

Sous les légumes se trouvent 2 steaks (ou plutôt 1 steak coupé en 2, vu l’épaisseur), séparés par une tranche d’emmental fondu. Malgré cette double ration de viande, c’est le côté légume qui prend le dessus dès le premier croc. La sauce tomate est plus proche du concentré de tomate que du ketchup, ce qui ne dénature pas le goût de la verdure, et c’est tant mieux.

Ainsi, malgré son côté estival, ce n’est pas à la plage que Quick nous emmène avec son Sunshine Burger, mais bel et bien dans un jardin niçois.

Les ingrédients

- bun supérieur carré aux herbes (troué façon focaccia)
- sauce tomate
- sauce crudités
- salade
- oignons blancs hachés
- oignons rouges
- steak
- tranche d’emmental
- steak
- bun inférieur carré aux herbes

Le verdict : 14/20

Les Plus

- l’oignon rouge !
- bon goût de légumes
- le pain aux herbes

Les Moins

- original mais pas inoubliable
- pas de tomate ?

Taille

Honnête

Sunshine Burger Quick
2 Moyenne des 2 votants :
 12 / 20   http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_20_quick_FR_sunshine_burger_a_02.jpg
27/02/2007 à 00:24  19 / 20  

Mmm trop bon les deux sandwichs de cet été! Divins les oignons rouges!

22/06/2007 à 12:00  4 / 20  

pain aux herbes pas bon steak vraiment bizarre beaucoup de legumes qui ne vont pas du tout dans ce burger

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