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Grilled Cheese & Bacon
Grilled Cheese & Bacon McDonald's 
14 / 20
Décortiqué à la loupe par Rousseau le 16/05/2016
Depuis quelques jours, et jusqu'au 30 mai, McDonald's innove avec de nouvelles recettes de burgers, salades et desserts made in USA. Parmi les sandwiches de cette nouvelle campagne, on retrouve notamment le Grilled Cheese & Bacon, dont je vais faire la chronique.
Pour commencer, disons les choses concrètement, le Grilled Cheese & Bacon semble être à première vue une pâle copie du Quick'n Toast de chez Quick. Maintenant, qu'en est-il objectivement ? À l'ouverture de la boîte, on observe un pain toasté et moelleux, comparable à celui de son concurrent direct. Toutefois, le problème de ce type de bun est qu'il rend l'ensemble un peu sec. Par curiosité, j'ouvre le burger pour découvrir ce qu'il renferme. En soulevant le pain supérieur, surprise, pas de sauce ! En poursuivant mes recherches, je m'aperçois qu'elle se trouve en réalité sur le bun inférieur ! Aurait-il été mis à l'envers dans ma boîte ? On retrouve ensuite deux steaks aussi fins qu'une feuille de papier (steak McDo oblige), deux tranches de cheddar fondu, qui jouent leur rôle de liant, du bacon, qui comme à son habitude chez l'enseigne est tout sauf croustillant, contrairement aux oignons frits qui amènent, eux, un petit côté croustillant, un peu de salade pour la caution "fraîcheur", et enfin cette fameuse sauce dite "onctueuse". Cette dernière, bien qu'un peu trop sucrée, se marie à la perfection avec le combo absolu bacon/steaks, mais se trouve être malheureusement en quantité réduite. Et c'est justement là que le bât blesse. Le manque cruel de sauce rend le sandwich (déjà sec par son pain toasté) encore plus aride qu'un désert.
En conclusion, je dirais qu'on pourrait avoir un bon burger, si seulement la sauce avait été en quantité plus importante, car au-delà de ce problème les saveurs s'assemblent plutôt bien.
Prix (2016) :
Calories : 508 kcal
Poids : 195 g
Les ingrédients
- tranche de pain de mie toastée
- sauce onctueuse
- oignons frits
- salade
- lamelles de bacon
- tranche de cheddar
- steak
- tranche de cheddar
- steak
- tranche de pain de mie toastée
Le verdict : 14/20
Les Plus
- alliance bacon / steak / sauce
- pain toasté moelleux
Les Moins
- manque de sauce
- sandwich trop sec
Taille
Honnête
10 / 20
Le pain n'est pas moelleux, il est mou. Je déconseille fortement.
Pas mal du tout.
Le mien était bien préparé et assez grillé niveau pain de mie.
C'est plutôt cohérent mais ça ne vaut pas un bon quick'n toast et largement même.
bof bof, pain un peu mou et manque de sauce, beaucoup moins bon qu'un quick'n'toast ;)
Une tentative de copie du quick n'toast avec un nom trompeur. Le grille cesse n'a rien à voir avec ce burger. Le mien n'était pas suffisamment toasté. La sauce était inexistante.
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