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P'tit Wrap Sauce Epices et Tomate
P'tit Wrap Sauce Epices et Tomate McDonald's 
12 / 20
Décortiqué à la loupe par bixouille le 03/09/2009
En ce début de mois de septembre, petite nouveauté à la carte de McDonalds France avec l'arrivée d'une nouvelle déclinaison du Ptit Wrap. Cette fois-ci, le changement est une sauce dite épicée, qui selon un post de Roudo sur le forum serait plus précisement une sauce Arrabiata (une spécialité Italienne a base de tomates, poivrons et piment) contenant, tenez vous bien, 1.4% de piment chili !! Aurions nous enfin affaire à un "burger" (les guillements car ce n'en est pas vraiment un) qui arrache ? Moi qui est rêveur en lisant des chroniques de burgers aux Jalapenos, d'un tower ou boxmaster zinger, il fallait que j'en aie le coeur net !
Je me suis donc rendu a mon McDo habituel et ce hors periode de rush. En passant ma commande j'ai pû constater que le bin ne contenait pas de ces nouveaux Ptits wraps donc ils ont été réalisés sur commande, la classe. L'emballage est en papier alimentaire et en l'occurence j'ai eu le droit à ceux qu'ils servent pour la gamme Mc Morning. Rupture de stock sans doute, mais le flacon ne fait pas l'ivresse. Inutile, je pense, de vous dire que la taille de ce temporaire est identique à celle des précédents wraps c'est à dire ridicule. Pour les grands appetits passez votre chemin à moins d'en commander par 5 pièces. Mais en complément d'un menu ça peut-être sympa.
Passons à la dégustation. La galette de blé est de bonne qualité, de saveur douce , mais je trouve leur texture parfois un peu trop élastique. Celle-ci revet des inclusions de poivron rouge qui même si visuellement plutôt jolis ils n'apportent absolument rien gustativement parlant. Le morceau de poulet pané est bon, mais vraiment petit : en gros l'équivalent de trois ou quatre nuggets. Maintenant parlons de la sauce : je dois avouer avoir été troublé par sa ressemblance avec une classique sauce Salsa. Même goût de tomates, poivrons, avec des notes vinaigrées. Pas de surprises, moi qui pensait avoir enfin une sauce un peu différente, ce fut raté. Celle-ci n'a d'Arrabiata que le nom. Par contre elle est presque piquante, incroyable ! Enfin quand je dis piquante, pas plus qu'une salsa mild.
Ceci dit l'ensemble n'est pas désagréable en bouche, mais loin d'être surprenant. En fait c'est quasiment la copie du Chico Chicken Wrap.
Prix (2009) : 1,95 €
Les ingrédients
- Tortilla de blé
- Poulet reconstitué pané
- Rondelle de tomate
- Salade
- Sauce salsa
Le verdict : 12/20
Les Plus
- La sauce presque piquante
Les Moins
- Trop petit
- Cher
Taille
Ridicule
15 / 20
En effet, il a des allure de P'tit Chico, sauf qu'en France, vous avez droit à une rondelle de tomate en plus pour le même prix. C'est assez habituel, cette disparité de garniture entre nos deux pays. Entre les toppings qu'on nous sucre et les sauces qu'on paye 0,50 Eur, la Belgique est une terre de misère pour le burgerer. Et je ne parle même pas du come-back des horribles longs burgers chez Quick. Ho-rri-ble, je vous dis!-
Bon produit, on à un wrap avec une sauce qui se marie parfaitement avec la garniture. La sauce est pas torride, juste piquante comme il faut, elle reste un peu en bouche c'est pas mal, un sauce trop forte n'aurait pas été avec la garniture. Je regrette un peu qu'il n'y est pas un peu de chedar fondu pour le gout. Ca merite un petit 15, c'est un produit que je conseille en supplément avec un menu. Dommage que le P'tit salsa n'est pas hérité de cette sauce Arrabiatta.
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