Chargement de la Chronique
Eden Bœuf
Eden Bœuf Quick 
16 / 20
Décortiqué à la loupe par Gropapa le 29/06/2026
Tous les quatre ans, c’est la même rengaine : Coupe du Monde de foot, et donc burgers temporaires badgés ballon rond.
Pour l’occasion, Quick Belgique réalise une collab’ avec Eden Hazard, un des joueurs historiques de la "génération dorée" des Diables Rouges, et figure populaire, tant au nord qu’au sud du pays (en Belgique, ces choses-là comptent en matière de marketing). En outre, les recettes de la vente du sandwich profitent à Quick Fix, une initiative visant à rénover des petits terrains de sport pour les jeunes des quartiers moins favorisés.
Des travaux de rénovation intensive de notre cuisine nous condamnaient, madame Gropapa et votre serviteur, aux plats micro-ondables ou aux repas livrés à domicile… C’était un excellent prétexte pour commander Quick, non ?
Le livreur nous dépose donc un menu Eden, version bœuf (il existe aussi en poulet ou poisson, d’où ma précision) : un burger gabarit Suprême, avec, je cite l’enseigne, steak haché de bœuf Large, double dose de cheddar fondu, oignons frits croustillants, tomate, salade iceberg, sauce Andalouse épicée, et, pour la finition, un pain aux épices andalouses.
Je me dois d’être franc : la sauce Andalouse est une de mes préférées. Alors un burger à l’Andalouse, c’est forcément ma tasse de thé, je le professais déjà en 2009 en testant le Beef Andalouse. De fait, cet Eden ne déçoit pas : une excellente sauce (probablement produite par Pauwels, le fournisseur officiel de Quick Belgique), qui flatte le palais, et un pain aux épices qui tient ses promesses en apportant réellement un plus au niveau gustatif. C’est "hot", mais pas trop, avec un subtil parfum oriental, la viande est mise en valeur, bref tout ça tient vraiment bien la route. Un vrai burger estival…
Je suis certain que la version poulet ne devrait pas décevoir non plus : je la testerai si je peux.
Bref, un excellent temporaire, qui ne cherche pas à compliquer les choses, c’est un tir au but magistral pour Quickos, qui mérite certainement un 16/20.
Prix (2026, à emporter) : 8,40 € (burger seul), 12,45 € (menu Maxi)
Prix (2026, en livraison, hors frais) : 9,70 € (burger seul), 12,45 € (menu Maxi)
Poids : 304,21 g
Calories : 867 kcal
Les ingrédients
- bun supérieur aux épices andalouses
- oignons frits
- sauce Andalouse
- salade iceberg
- 2 rondelles de tomate
- tranche de cheddar
- patty de bœuf Large (viande origine Belgique)
- tranche de cheddar
- bun inférieur aux épices andalouses
Le verdict : 16/20
Les Plus
- une sauce classique mais indémodable
- un pain aux épices qui a vraiment du goût
- nourrissant
Les Moins
- un peu épicé, si on craint les plats relevés
Taille
Honnête
Merci pour la chronique (et gros soutien aux Diables Rouges qui affronteront ce soir le Sénégal, au moment où j'écris ces lignes, je serai devant mon écran pour soutenir nos voisins !). La recette a l'air bien appétissante mais l'écart m'a l'air vraiment hallucinant entre la photo de la "promesse" et le burger que tu tiens entre les mains ! Le resto Quick le plus proche a aussi tendance à bâcler l'assemblage des burgers que j'y dévore ... serait-ce définitivement la preuve que c'est une habitude jusqu'aux établissements historiques et d'origine de l'enseigne ? En tout cas, je jalouse la recette et surtout son côté relevé !
Donnez votre avis sur le Eden Bœuf
Vous devez être connecté pour pouvoir poster un avis.
Les photos
Tags de ce produit
