Razowski est situé sur la place du Marché Saint Honoré, une place assez tranquille où l'on peut manger en terrasse dans être trop dérangé par les voitures. Le soucis étant que du coup on paye cette pseudo tranquilité vu certains tarifs appliqués. Avec une 30aine de places en terrasse, une 10aine à l'intérieur, chez Razowski ne fait pas de réservations, à quoi bon s'embêter avec ça lorsque l'endroit est assailli par les travailleurs du coin dès 19h pour l'afterwork ? Pour moi c'est une sorte de dédain du client, mais bon.
L'endroit est très sobre, la décoration basée sur le marron foncé est assez peu accueillante... et n'est même pas chicos. Des simples tables, des chaises/fauteuils guère confortables...

On est pressé par la serveuse, on nous dit clairement qu'on ne nous garde pas la table plus de 5 minutes. D'ailleurs on nous force à prendre un verre en attendant les retardataires... du coup je ne vois pas l'intéret d'être dans une place tranquille si c'est pour stresser le client en contre partie, mais bon, business is business.

Pas de nachos en entrée car il n'y en a pas sur la carte tout simplement.

La carte est en fait le dessous de table : on y trouve 9 burgers différents, avec des recettes assez originales comme poulet/tandoori/muffin, saumon fumé/oeuf mollet/ciboulette, thom/tomate/pain perdu, boeuf/champignon/avocats/ciboulette, tomate/aubergines/asperges/dinde/mozza... c'est rare de voir autant de variation, ça fait plaisir.
Les prix vont de 12€ pour le simple hamburger à 19€ pour un burger avec un steak de 200gr.
La moyenne des prix tourne autour de 13/14€.
Les 3/4 des burgers peuvent être choisis en double pour 2€ de plus ce qui n'est pas excessif du tout.

Le service est très rapide, les burgers arrivent à peine 6 minutes après la commande bien que le restaurant soit plein.

En résumé

Un restaurant qui se prend pas mal au sérieux mais n'arrive pas à convaincre. Certes les recettes sont assez recherchées mais une attitude plus proche du client (niveau prix comme niveau service et accueil) serait beaucoup appréciée.

On y a mangé ça

Cheeseburger de Razowski  

le 16/11/2011 à 09:37 par TML Burger

13/20

Razowski par ici, Razowski par là. Il est bien temps que j'aille le tester celui-là. Contrairement à bien d'autres, il ne se proclame pas meilleur burger de Paris, c'est d'autres ... (Lire la suite)

Razowski's Burger Double de Razowski  

le 21/10/2009 à 11:09 par bix

14/20

Razowski est un restaurant situé dans le premier arrondissement de Paris sur la place du Marché Saint-Honoré. J'y voyais très souvent des gens installés aux tables pour l'afterwork et n'ai ... (Lire la suite)