FRITES'N MIX

Quick- automne 2002 - 2 euros 30

Depuis les délicieuses Deluxe Potatoes de Mc Donald's il y a déjà quelques années, on n'avait pas vu pareille tentative d'innovation dans le monde bien tranquille des frites. Ces Frites'n Mix promettent des sensations nouvelles et supérieures aux classiques "french fries" qui jusqu'ici ont toujours régné en maître dans tous les Fast Food.

Sortie : automne 2002 - Notre avis : 2/4 (bof)

Première bonne surprise, une belle boîte grande et verticale d'un rouge flamboyant qui donne vraiment envie de l'ouvrir. Avec celle-ci, on vous remet un petit sachet de poudre d'asaisonnement : bacon, barbecue ou tomate-origan. C'est bien sûr cette poudre qui va faire la différence avec les frites habituelles.

Les Frites'n Mix sont en effet un produit interactif qui propose au client de faire lui-même sa "mixture", en saupoudrant les frites immaculées dans leur boîte, puis de refermer celle-ci et de la secouer énergiquement afin de répartir la poudre magique de façon équilibrée. Et c'est là le plus grand plaisir de cette nouveauté, qui justifie à la fois le "mix" du nom et la forme de la boîte, qui à bien y regarder est conçue pour évoquer un shaker (une idée pas si neuve pour ceux qui connaissent les chips Walkers en Angleterre, qui proposent de la même façon de mélanger le sel et les chips dans leur boîte).

Tout cela est certe bien amusant et assez original, mais qu'en est-il du goût, que précisément les slogans du Quick mettent régulièrement en avant (Pour le Suprême Cheese dernièrement , "Nous c'est le goût"). A vrai dire, ces frites assaissonnées font penser aux chips "bacon" ou "tomate" qu'on trouve depuis des années dans toutes les grandes surfaces. Mais c'est vrai qu'ici, ce sont des frites chaude cuites à l'instant et il faut avouer qu'elles sont bien meilleures que des rondelles de pommes de terre déssechées depuis des semaines !

Entre bacon, barbecue et tomate-origan, j'ai personnellement préféré tomate-origan, étant pourtant un fan invétéré du bacon. Il faut croire que la réduction en poudre ne lui réussit pas vraiment.

Ces Frites'n Mix sont donc un produit intéressant, mais la vraie question est : sont-elles réellement supérieures aux frites classiques ? Personnellement, je réponds non, car les poudres magiques des Mix ont tendance à masquer la pureté originelle du goût des frites et quand on aime ces dernières, même parées de ketchup comme c'est mon cas, c'est forcément une déception. A réserver donc à ceux qui seraient lassés des frites, qui peut-être leur trouveront alors un nouveau charme.

Darth Burger

- Une bonne alternative aux frites classiques pour ceux qui en seraient lassés.

- Le côté ludique de la préparation à faire soi-même.

- Un goût qui rappelle trop les chips arômatisées.

- Ne parviennent pas à surpasser les frites auprès de leurs fans, même provisoirement, comme avaient su le faire les Deluxe Potatoes à leur sortie.