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Xtreme Quick
France - 2004 Par Darth Burger, 10 octobre 2004. |
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| A peine la promo des Xtralong terminée, que Quick France rebondit avec un nouveau duo de burgers tout aussi inédits que provisoires, le Xtreme Cheese et le Xtreme Pepper. En bons fans du Quick'n Toast, c'est la version poivre que nous avons voulu évoquer en premier... |
Disponibilité
: du 5 octobre
au 14 novembre 2004 - Notre avis : 3/4
(Miam)
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Première bonne surprise, le prix : 3 euros 35, soit le moins élevé pour un burger à Quick, derrière les imbattables 3 euros tout ronds du Giant. C'est également le pain de ce dernier qui a été choisi pour composer la base de cet Xtreme Pepper. Celle-ci est complétée par un duo de steaks fins et quelques lamelles de salade, moins nombreuses que dans le Giant. Pour le fromage, c'est une tranche de Monterey Jack (au poivre, hummm !) qui a été en toute logique retenue. Rayon originalité, on a également droit à une tranche de tomate bien fraîche et surtout à une sauce au poivre exclusive. |
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XTREME OR NOT XTREME ? Après quelques burgers aux recettes a priori relevées mais finalement bien fades vus à Quick dernièrement (le Tex-Mex Toast et le Quick Mariachi), on pouvait craindre une pseudo sauce au poivre, genre qui ne pique pas plus la langue que la première mayo venue. Fort heureusement, il n'en est rien et cette sauce tient toutes ses promesses de piquant, d'autant qu'elle est disposée en quantité généreuse au-dessus et en dessous des steaks. De là, on peut voir la tomate comme l'élément tempérant propre à atténuer l'agressivité poivrière de la sauce (un peu comme pour Sa Majesté le Quick'n Toast). |
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BON MAIS SANS PLUS Tout cela constitue un ensemble d'ingrédients cohérent et plutôt séduisant, et pourtant, on se retrouve tout surpris après quelques bouchées de trouver le goût de ce burger finalement assez quelconque. On ressent bien la saveur poivrée qui donne son nom à ce sandwich, mais en même temps, on ne trouve rien dans ce burger qui apporte à celle-ci la moindre transcendance gustative. L'effet de synthèse entre ingrédients constaté dans les meilleurs burgers est en effet ici absent, laissant une impression de banalité assez décevante. |
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Ainsi, malgré un nom révélant un concept bien attirant et une liste d'ingrédients tout à fait engageante, l'Xtreme Pepper ne parvient pas à dépasser le minimum qu'on pouvait en attendre et laisse l'amateur de burgers à la personnalité bien trempée plutôt déçu. C'est bon, mais vraiment sans plus. Darth Burger |
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- Du Monterey Jack, trop rare et pourtant si bon ! - Le pain du Giant, classique mais efficace. - Une sauce au poivre authentiquement piquante. - Un vrai prix de promo sympa, pour une fois ! |
- La sauce au poivre remplit son contrat honnêtement mais à part ça, rien à signaler... on a l'impression qu'il manque un petit quelque chose à ce burger pour être entièrement convaincant. |
