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280 McDonald's
France - 2005 par Darth Burger, le 14 décembre 2005. |
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| Que voilà une bonne idée : un 280 dont la recette serait renforcée en fromage. C'est donc avec une aura plutôt positive que ce burger est arrivée sur la table des Cahiers du Burger... |
Disponibilité
: du 7 au 13 décembre
2005
Notre avis : 2/4 (Bof)
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Dans sa version originale, le 280 bénéfice déjà d'une saveur fromagée appréciable, grâce à une classique mais efficace tranche de cheddar. Cette version fromagère garde donc ce fromage de base et y ajoute une tranche d'emmental, ainsi qu'une sauce au fromage. Un casting plutôt alléchant qui, à l'arrivée, se fait malheureusement beaucoup trop discret question goût. |
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ENGLUE DANS UNE SAUCE FATALE Grande responsable manifeste, la sauce, qui n'a qu'un vague goût de fromage bien trop évasif et qui surtout, semble submerger les autres ingrédients. Ainsi, la tranche d'emmental dont on attendait légitimement beaucoup apparaît bien fade, ce qui peut paraître un comble quand on pense que c'est à cause d'une sauce au fromage censée renforcer son impact. |
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Heureusement, le reste de la recette demeure toujours bien convaincant et permet à ce burger d'éviter le naufrage total. On reste en face d'un 280, fort de son pain unique et bien moelleux, ainsi que de sa généreuse consistance. Mais son concept laissait espérer tellement plus... |
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Ce 280 Recette Fromagère est donc globalement une déception, proposant un concept séduisant fort mal concrétisé. Une sauce trop fade, qui étouffe l'impact d'une normalement délicieuse tranche d'emmental, suffit à ruiner tout espoir de se régaler avec ce burger. Oublions-le donc vite, en n'excluant pas toutefois, pourquoi pas, un prochain retour avec une sauce plus convaincante. Darth Burger |
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- Un concept de base séduisant, 280 avec plus de fromage, miam ! |
- Une sauce au fromage qui tombe à plat et entraîne avec elle tout le reste du burger. |
