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PEPPERJACK
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| Un nouveau burger bien appétissant à Burger King, généreux en viande bien grillée à la flamme, comme sait si bien la faire l'enseigne américaine... |
Disponibilité : octobre 2003 - Notre avis : 3/4 (Miam)
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Faisant suite à l'inoubliable Double Rodeo Burger de cet été, ce Pepperjack Stack mise tout sur la viande, en proposant pas moins de 3 steaks. Cela en fait clairement un équivalent au Mega Mac de Mc Donald's ou au Super Giant de Quick. A ceci près que le Pepper n'est pas une simple extension d'un burger existant, mais bien un nouveau sandwich à part entière. Ainsi, en plus des trois steaks, ce burger propose du fromage poivré inédit chez Burger King, qui s'avère un régal pour amateur de goût relevé. Les fidèles de Mc Do France se souviendront avoir vu tout récemment ledit fromage dans le Mc Madagascar. |
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AMERICAN RUBBISH Vient ensuite un accompagnement rare dans les fast food, j'ai nommé l'american relish. Quesaco que ce relish ? Eh bien, comme la plupart d'entre vous sans doute, je n'en avais jamais entendu parler avant. Un coup d'oeil sous le bun supérieur du Pepperjack stack nous révèle qu'il s'agit d'une sorte de ratatouille, avec poivrons, tomates et autres légumes peu évidents a identifier. Question goût, la première bouchée nous envahit d'une sensation vinaigrée qui laisse penser que le american relish est en fait la rencontre de la ratatouille niçoise et de la sauce vinaigrette. Un curieux mélange qui en séduira peut-être certains, mais pas moi ! A vrai dire, le vinaigre couvre le goût des nombreux autres ingrédients et on a le droit de penser que c'est bien dommage. |
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LE CHAMPION DU GOUT FLAME GRILLED Heureusement, le fromage poivré garde toute sa saveur et surtout, surtout, la présence en force de la viande permet au légendaire et incomparable goût flame grilled d'être la sensation dominante de chaque bouchée du Pepperjack Stack. C'est peut-être même le sandwich de Burger King qui délivre le plus de cette délicieuse saveur enflammée. |
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Ainsi, malgré la déception vinaigrée du american relish proposé en accompagnement principal, le goût de viande flame grilled trés prononcé qu'apportent les trois steaks permet au Pepperjack Stack d'éviter le naufrage. Mais on peut penser qu'il y avait matière à faire bien mieux... Darth Burger |
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- Trois steaks flame grilled qui procurent une sensation "barbeuc" plus forte que dans n'importe quel autre sandwich de Burger King. - Du fromage poivré au délicieux goût relevé. - Pas cher en burger seul. |
- Le american relish en guise de sauce, dont le côté vinaigrette occulte le goût de ses nombreux ingrédients.
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