J'ai souvent vu ces sauces dans les rayons anglais, elles m'ont souvent attiré car j'aime beaucoup la nourriture indienne (notamment celle à base de noix de coco) mais leur prix m'a souvent rebuté.
J'ai profité d'une petite réduction chez WH Smith rue rivoli à Paris pour en acheter (4€ le pot au lieu de 5€) une de chaque.
La compo (clicable) si vous voulez :
Je ne sais absolument pas ce que ça vaut, si c'est plutôt genre chimique, industriel ou plutôt fin ou artisanal... Je ne sais même pas comment la servir ! Si vous avez des conseils de préparation, je suis preneur
** mise à jour **
Trouvées d'autres chez Velan au 87 passage Brady 75010 Paris, épicerie indienne. 2,5€
compo au cas où :
34 messages
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- bixouille
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- 14138 messages
- Lun 17 Juil 06 14:01
- Paris
- sepieter
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- 5971 messages
- Ven 06 Oct 06 10:19
- perigueux
moi je les verrais bien avec poulet , des petits morceaux de poulet coupés en petit cubes ,dans un wok avec ces petites sauces ça doit être un régal ! et pour changer du riz , des bonnes pâtes fraiches avec soit a part soit incorporés dans la préparation
up the irons!!!
- Keraunos
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- 275 messages
- Jeu 12 Mai 11 19:35
- Madrid
Je ne connais pas du tout mais elles donnent envie!
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- giraf
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- 248 messages
- Ven 30 Mar 12 13:02
- Paris
C'est des sauces curry donc parfait avec du poulet effectivement.
Je les ai déjà croisé mais je ne les ai pas gouté. Par contre les sauces du même genre de Simtom sont vraiment pas mal.
Je les ai déjà croisé mais je ne les ai pas gouté. Par contre les sauces du même genre de Simtom sont vraiment pas mal.
http://www.eatnwaf.com/ - Les aventuriers du jambon perdu
- Mickz
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- 962 messages
- Mer 01 Nov 06 1:30
- Hong Kong
C'est une cooking sauce, donc je pense que cuire le poulet et ensuite le faire mijoter dans la sauce de vrait le faire avec des petits legumes.
Servir avec un riz et puis voila.
Pas mal de restos indiens ici a HK (ancienne colonies anglaise oblige), donc en general j'achete jamais ce genre de sauce.
Servir avec un riz et puis voila.
Pas mal de restos indiens ici a HK (ancienne colonies anglaise oblige), donc en general j'achete jamais ce genre de sauce.
Je veux un Wendy's ! et un A&W aussi !
- dred
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- 344 messages
- Ven 13 Fév 09 19:33
- laigneville 60
je fais régulièrement des Korma "maison" et je change de viande, le Poulet c'est bien (pas cher, rapide) mais avec de l'agneau c'est très très bon, ou du veau aussi (hérésie pour un Indien^^)
par contre le Korma c'est à base de purée de Noix de Cajou..et pas l'impression qu'il y en ait dans cette sauce.
par contre le Korma c'est à base de purée de Noix de Cajou..et pas l'impression qu'il y en ait dans cette sauce.
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- bixouille
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- 14138 messages
- Lun 17 Juil 06 14:01
- Paris
Merci pour les conseils.
J'ai fait ça avec du riz et du poulet. D'abord en sauce classique donc mélangé à la fin, puis en préparation donc cuisson à la poêle avec le poulet.
Elle passe bien mieux en préparation mais globalement assez fade, on sen tla sauce "grand public".
J'ai fait ça avec du riz et du poulet. D'abord en sauce classique donc mélangé à la fin, puis en préparation donc cuisson à la poêle avec le poulet.
Elle passe bien mieux en préparation mais globalement assez fade, on sen tla sauce "grand public".
- azuki
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- 605 messages
- Sam 10 Oct 09 15:28
- finistere
en sauce indienne grand public je me satisfait très bien des patak's ça m'arrive d'en acheter de temps a autre mais elle sont trop cheres vers 4€
- Jaouen
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- 2517 messages
- Mar 12 Avr 11 20:21
- Nantes / Paris
azuki a écrit:en sauce indienne grand public je me satisfait très bien des patak's ça m'arrive d'en acheter de temps a autre mais elle sont trop cheres vers 4€
Tu les achètes où?
Ce n'était pas exactement une sauce de ce genre, mais le mois dernier en passant à Auchan Saint-Seb, opération spéciale Asie, y compris avec promo sur Patak's. Je finis par prendre un chutney, parce qu'on n'en avait pas. 4.51 le petit pot. Aïe. Mais, bon, vu que c'est en promo, faut le prendre maintenant, hein.. Hein?
Une ou deux semaines après, passage sur Paris, en allant chez mes parents je fais un crochet par ma boutique de produits exotiques préférée. Le même pot, à environ 2.90 euros... Okay...Auchan, tu te moquerais pas un peu de tes clients???
Bref, si ça se trouve, y a la même arnaque sur les prix des sauces qui est en route, avec des supermarchés qui profitent de la crédulité et de la méconnaissance de leurs clients.
- azuki
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- 605 messages
- Sam 10 Oct 09 15:28
- finistere
chez moi même prix a peu de chose près entre leclerc et l'épicerie asiatique mais moins de choix chez edouard juste tikka massala et korma
pour la gamme complete c'est chez le chinois
pour la gamme complete c'est chez le chinois
- el catala
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- 1779 messages
- Mer 30 Nov 11 20:55
- Marly le roi ( 78 )
Moi les Patak's , je les prends au Passage Brady dans le 10eme , il y a plein de resto indien et une petite épicerie ou elle sont toute autour de 2 euros !!!!
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- bixouille
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- 14138 messages
- Lun 17 Juil 06 14:01
- Paris
el català a écrit:et une petite épicerie ou elle sont toute autour de 2 euros !!!!
Ah tiens, t'as le numéro dans le passage ? ca m'intéresse. C'est plus près de la rue du faubourg saint denis ? faubourg saint martin ?
- azuki
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- 605 messages
- Sam 10 Oct 09 15:28
- finistere
selon wiki c'est côté st-denis qu'on trouve toutes les épiceries indo-pakistanaise après le numéro
- el catala
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- 1779 messages
- Mer 30 Nov 11 20:55
- Marly le roi ( 78 )
bixouille a écrit:
Ah tiens, t'as le numéro dans le passage ? ca m'intéresse. C'est plus près de la rue du faubourg saint denis ? faubourg saint martin ?
Moi j' y vais en passant par Le Faubourg St Denis
https://maps.google.fr/maps?gl=fr&daddr ... sage+brady
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- EdWarner
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- 6634 messages
- Lun 25 Oct 10 2:11
- Reims
Je suis désolée de la qualité de la photo, je ne sais pas ce qui a pris à mon portable (je verrai si je peux en refaire une). Le prix est celui d'un Carrefour Market pas réputé pour être économique... Il y avait d’ailleurs du DrPepper juste en dessous, à 1.16 euros la canette, je crois.
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
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