OYE OYE !!! Le concours du home made burger le plus couru de France et de Navarre revient pour sa 5ème édition, sortez vos buns chauffez vos poêles formez vos patties et avant toute !
Votre mission, si vous l'acceptez, consistera à burgeriser une région de votre choix ! Pas de nationalisme chez myburger, on ne mange pas de ce bun là ! Toutes les régions FRANCOPHONES sont bien évidement acceptées, mais les expatriés pourront faire un burger rappelant (une région de) leur pays également... bref faites un truc bien de chez vous quoi !
Pas d'ingrédients imposés, la seule règle : que votre burger sente bon ses origines. On doit clairement comprendre à la simple lecture de sa composition d'où il vient.
Rappel du règlement :
- 1. Ce concours est ouvert à tout membre inscrit sur le forum à l’exception des administrateurs et modérateurs du site. Il a un but non lucratif, uniquement le challenge de la création et l’échange entre passionnés.
- 2. Vous allez concevoir et réaliser une recette de Burger originale et personnelle en fonction des indications fournies.
- 3. Vous pouvez ou non prendre comme modèle les chroniques de Burgers parues sur le site. Seules obligations :
- Prendre au moins quelques photos illustrant la préparation et une photo du Burger achevé. Et donnez-lui un nom !
- Ecrire un texte de la longueur de votre choix décrivant sommairement l’élaboration étape par étape, et surtout le goût ! N'ayez crainte, ce n’est pas un concours de rédaction, utilisez vos propres mots !
- Faire parvenir le tout (photos en JPG résolution la plus haute possible et format paysage de préférence, et texte en fichier .doc ou .txt ou ce que vous voulez) à bixouille@gmail.com.
Quelques conseils :
Inspirez vous des recettes traditionnelles, toutes les régions en ont vous avez bien entendu le droit de les adapter en burger !
Cherchez du coté des ingrédients locaux, notamment du côté des fromages.
Soyez original bien entendu, mais n'oubliez pas d'être cohérent !
Cohérent avec votre thème et surtout cohérent en terme de saveur !
Bonne chance à tous !
Vous avez à peu près un mois pour faire cela. Les chef d'œuvre devront être envoyés avant fin Novembre.
** Mise à jour de fin de concours **
Liste des recettes proposées :
Gagnant : Fantomchris pour le Skadi.
Luthor pour le Flammekueche Burger.
croc pour son Rheinländer.
miclinux pour son Burger du Sapeur.
darksideofburgers pour son Welsh Burger Royal