Effectivement, le halal (et probablement le kasher également) souffre du problème de ne pas être protégé "légalement", et donc non seulement n'importe quel constructeurs peuvent clamer qu'ils sont halal (avec la garantie "tkt frère c'est safe"), mais même certains organismes peu scrupuleux peuvent fermer les yeux pour toucher un bon chèque...
Al-Kanz dénonce régulièrement le "faux-halal", quelques fois avec succès, et en tout cas toujours avec pertinence.

