[bixouille]

Les lasague bologuese au pulled pork peuvent être pas mal !

Très inéressant sinon le tableau, Lidl a l'air d'être un supermarché haut de gamme en Grêce.

Depuis la crise économique qu'ils ont connu, tout simplement manger est devenu un " loisir " haut de gamme..

Retour de l'opération américaine avec plein de produits McEnnedy le 10 mai.

https://www.lidl.fr/catalogue-de-la-sem ... /ar/0/ar/0

Salut,
Je pu goûter une boisson énergétique Colossus Mango fin aout.
C'est un poil trop sucré, mais le gout fruité est très agréable.
Je pensais que c'était une nouvelle référence permanente, mais non c'est cyclique...

https://chuchesllami.com/products/bebid ... ssus-mango

Oui, il est vraiment pas mal.
Je ne connais pas trop son statut réel, mon Lidl est assez mal approvisionné (notamment souvent pour les articles qui bénéficient d'un bon de réduction, et qui sont souvent absents des rayons pendant toute la semaine). Là ça fait quelques temps que je n'en trouve plus, mais auparavant il est resté de nombreux mois (sauf quand j'en avais besoin, là il était en rupture).

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de test d'un des produit de l'enseigne (en tout cas qui en vaille la peine). Petite transgression aux prescriptions alimentaires, mais en en mangeant très peu, ça passe. Donc, campagne mexicaine, marque El Tequito, j'en reviens à mes deux amours : le poulet et le piment.

Rayon surgelé, on me vend du nuggets géant



Annoncé bon à vous arracher le palais.



Et détruire vos résolutions d'équilibre alimentaire



Pour l'équilibre, pas grave, on le sait. Pou l'aspect nuggets, on va en discuter. Mais pour l'arrachage, alors là je vous le confirme : ça déchire. Vraiment. Je suis du genre résistante et mon binôme aussi, mais là, c'est hardcore. Deux beignets, vous êtes recuit. Enfin, votre langue et votre palais au moins. Avec l'inflammation d'une sriracha, pour vous donner une idée. Si je devais l'exploiter, ce serait avec une sauce douce (type guacamole léger), en burger (pour tenter que le pain calme un peu le désastre).

Bref, ça ressemble à ça, inoffensif à l'extérieur, en couleur comme en odeur :



Le paquet en compte une dizaine, de taille assez homogène



Poêle de 24 cm, pour avoir une idée de la taille des pièces



Cuit, on reste dans le doré. mais l'odeur (encore plus nette si vous les faites au four) vous indique qu'il y a du piment quelque part...





À l'intérieur, on obtient un blanc rosé, et je vous avoue que j'ai vraiment du mal à trancher. On n'est pas dans la vraie texture de viande de poulet, c''est un fait, mais pas non plus dans le spongieux des nuggets classiques. C'est assez difficile à qualifier, mais je pense que ceux qui connaissent devaient les rapprocher des Crousty Chicken Le Gaulois. C'est évidemment très grassouillet, mais la panure est bonne et tient bien. On est loin d'une extra croustillante, mais dans son genre ça ne me dérange pas du tout.





Bilan : pour ceux qui aiment le poulet et surtout les trucs qui arrachent, c'est un excellent choix. Je n'avais encore jamais croisé un produit "de grande distribution" dans ce créneau piquant qui tienne autant ses promesses. J'ai testé à deux reprises, et c'est toujours aussi fort. Vu ce qu'il en reste dans mon LIDL bien après la campagne, et en réduction, ça a du mal à trouver son public, et je peux le comprendre.

J'ai testé les filets de poulets à la panure de bretzel de Lidl, dont la plupart ont une taille proche des nuggets (avis à EdWarner !), de l'opération Alpen Fest.



Je n'avais hélas pas de quoi faire de photos.
Je les ai fait cuire au four (j'avais le projet d'enchainer sur un gâteau, pour économiser sur le temps de préchauffage hallucinant de notre four, mais je me suis raté).

Je les ai beaucoup aimé. Ce sont de vrais morceaux de poulets, la panure est très bonne et bien croustillante.
Ils sont fournis avec deux doses de sauce aux lingonberries ("airelles rouges", qui seront familières à ceux qui fréquentent l'épicerie ou la cafet d'Ikea, et probablement inconnues de la plupart des autres). Je n'en ai utilisé qu'une, voulant manger les parties les plus croustillantes sans cette sauce sucrée. Elle est originale et ma foi plutôt bonne (mais je ne sais pas trop avec quoi s'accorderait la deuxième dose désormais rangée dans le frigo ).

Bref, EdWarner, ce ne sont pas techniquement des nuggets, mais je te les conseille fortement !!!

Mercredi 9/10, retour des produits US McEnnedy.