Un restaurateur de Vitré (Bretagne) va tenter aujourd'hui de battre le record du plus gros burger du monde qui doit dépasser les 352,44 kilos.
Mickaël Journo prévoit de confectionner un burger de 400 kilos et compte ainsi dépasser le record mondial détenu par deux californiens. "Ce sera le plus gros du monde, c’est sûr. Si on assemble tout: il y a entre 2 à 300 kilos de viande, 100 kilos d‘oignons, 30 kilos de tomates, 40 kilos de cheddar.". Plus le pain spécialement fabriqué pour l’occasion de 75 kilos.
Le burger sera vendu en parts à 2€ les 100g au profit de la recherche sur le lymphome.
Lien vers l'article de France Bleu.
Pour ma part je suis partagé entre la satisfaction que ça bénéficie à une cause noble et l'exaspération face à une telle utilisation de nourriture qui va probablement générer pas mal de gaspillage.
10 messages
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- Beniben
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- 1127 messages
- Jeu 15 Oct 15 12:30
- Saint-Nazaire
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- seamusmcfly
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- 1660 messages
- Mar 03 Oct 06 9:22
"il y a entre 2 Ã 300 kilos de viande"
Comment peut-on être aussi vague ?
À par ça j'suis du même avis que toi...
Comment peut-on être aussi vague ?
À par ça j'suis du même avis que toi...
- Beniben
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- 1127 messages
- Jeu 15 Oct 15 12:30
- Saint-Nazaire
Bien vu. Ils ont dû vouloir dire entre 200 et 300 kilos. Un autre article (de Ouest France) annonce 4 steaks de 80 kg donc 320 kg. D'ailleurs dans celui-là on nous rassure en disant qu'il n'y aura pas de gâchis.
En tout cas le record n'a pas été battu, le burger ne pesant "que" 304,5 kilos... Ils ont quand même récolté 8000 €.
Déçu de ne pas avoir battu le record du monde, Mickaël Journo réagissait :
Je suis un battant donc forcément j’aurais préféré gagner et battre le record. Mais je n’exclus pas de recommencer, peut-être avec un burger vegan.
Bah tiens....
Une photo pour illustrer ça :
En tout cas le record n'a pas été battu, le burger ne pesant "que" 304,5 kilos... Ils ont quand même récolté 8000 €.
Déçu de ne pas avoir battu le record du monde, Mickaël Journo réagissait :
Je suis un battant donc forcément j’aurais préféré gagner et battre le record. Mais je n’exclus pas de recommencer, peut-être avec un burger vegan.
Bah tiens....
Une photo pour illustrer ça :
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- seamusmcfly
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- 1660 messages
- Mar 03 Oct 06 9:22
haha c'était pas une blague. J'avais bien compris "200 à 300kg".
Ce qui laisse tout de même une marge de 100 kg quoi... quelle balance est si peu précise que ça ?
bref, 320kg de steak pour finir avec un burger total à 304kg.
Personne n'a pensé à leur dire que ça perd de la masse à la cuisson ?
Ce qui laisse tout de même une marge de 100 kg quoi... quelle balance est si peu précise que ça ?
bref, 320kg de steak pour finir avec un burger total à 304kg.
Personne n'a pensé à leur dire que ça perd de la masse à la cuisson ?
- Jaouen
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- 2516 messages
- Mar 12 Avr 11 20:21
- Nantes / Paris
Enfin visiblement il n'y a pas que la viande cuite qui a changé de poids...
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
Le bun inférieur doit faire un bon 15/20 cm d’épaisseur. Ça doit être digeste à manger!
Sic transit gloria mundi...
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- bixouille
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- 14137 messages
- Lun 17 Juil 06 14:01
- Paris
Qui détient le record ? Ce n'est pas un restaurant parisien qui aurait fait ça en 2015 par là ?
De plus, même si le burger a l'air dégoutant, on peut applaudir l'évènement qui a permis de récolter des fonds pour une bonne cause.
De plus, même si le burger a l'air dégoutant, on peut applaudir l'évènement qui a permis de récolter des fonds pour une bonne cause.
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- EdWarner
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- 6634 messages
- Lun 25 Oct 10 2:11
- Reims
Bon euh, on pourrait peut-être dire que c'est pour une fondation, les gains de ce burger ? C'est plus important que 20 kg de viande
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
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- seamusmcfly
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- 1660 messages
- Mar 03 Oct 06 9:22
hé oh y'a quelqu'un ?! Beniben l'a expliqué assez clairement dès le premier post !
Après, chaque participant au thread pourrait le rappeler dans chacun de ses posts, mais bon...
Après, chaque participant au thread pourrait le rappeler dans chacun de ses posts, mais bon...
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- EdWarner
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- 6634 messages
- Lun 25 Oct 10 2:11
- Reims
J'ai bien précisé : UNE FONDATION. C'est un truc privé, lié à son frère. Donc OUI y'a quelqu'un... Punaise, y a des moments
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
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