Bonjour, nouveau sur ce site, je vous explique mon point de vue :
J'aime la viande, vive le CARNE!!!!
Et j'ai beau essayer des burgers, je trouve que toutes les sauces "qui-sortent-des-pots" tue le goût de la viande que j'utilise ds mes burgers
( je hache la viande moi-même, j'essaie des mélanges ).
Sous peu je vous envoie mes différentes recettes.
J'ai donc commencé à créer mes sauces moi-même avec des vrais légumes et des vrais bons ingrédients!!!
Pourquoi le burger est-il synonyme de malbouffe?
Que pensez-vous de ceci?, vous les spécialistes du burger?
Merci de m'accueillir et de faire vivre se topic...

Le Boucher

[fg-boy]

Bienvenue, nous avons hâte de découvrir tes créations personnelles, sois le bienvenu ici!

Le burger est souvent synonyme de malbouffe pour diverses raisons, mais la principale est qu'il contient en général beaucoup de matières grasses et que, consommé en trop grandes quantités et trop régulièrement, il peut être source de déséquilibre alimentaire.

Et encore, tout dépends de la recette! Un burger homemade, avec pleins de bons légumes frais dedans, c'est beaucoup plus équilibré!

comment fais-je pour vous donner mes recettes?

[fg-boy]

2 solutions:

Soit il s'agit de recettes de sauces (ou d'un ingrédient seul, pas d'un burger complet), dans ce cas tu peux les mettre directement sur ce forum, si possible avec des photos illustrant la préparation...

Soit il s'agit de recettes de burgers complets, dans ce cas, elles peuvent être mises dans la rubrique "burgers maison" sur la page d'accueil de ce site (ce qui est mieux). Il faudra alors la préparer selon les "normes" détaillées dans le forum aide, que je te conseille fortement de visiter:

http://www.myburger.fr/forum/aide-vf11.html

Merci et bon courage!

S'il y a assez de recettes de sauces home made ou achetées, je propose de créer une rubrique sur le site ?

Après tout c'est un des composants essentiels à un bon burger :p

Le burger est souvent synonyme de malbouffe pour diverses raisons, mais la principale est qu'il contient en général beaucoup de matières grasses et que, consommé en trop grandes quantités et trop régulièrement, il peut être source de déséquilibre alimentaire.

Et encore, tout dépends de la recette! Un burger homemade, avec pleins de bons légumes frais dedans, c'est beaucoup plus équilibré!

Fg-boy, c'est vrai en partie. C'est plutôt la qualité des ingrédients qui fait mal. Hormones, antibiotiques, conservateurs, pesticides...

Je te rejoins pour ton dernier paragraphe: vive le bon, le naturel

Le Boucher, super idée, lance-toi avec des recettes home-made, je te rejoins

Bienvenue Le Boucher.
Heureuse d'apprendre que tu peux nous donner des recettes de sauces maison "aux légumes"
Je suis impatiente de les connaître
A bientôt

[bixouille]

et on les attend toujours ces recettes !

alalalalala toujours le même probleme