Salut
Damien de Jong, Spécialisé dans la viande d’exception, a réservé pour la restauration collective des steak hachés de viandes dite exotiques
Parmi les références proposées le Bush steak burger (kangourou), le Royal steak burger (cerf), le Texas steak burger (sanglier), le Prairie steak burger (bison), le Rainbow steak burger (autruche).
2 grammages 150gr et 180gr.
http://www.damien-de-jong.com/
un jour dans nos lineaires?
7 messages
Page 1 sur 1
- sepieter
-
- 5971 messages
- Ven 06 Oct 06 10:19
- perigueux
up the irons!!!
- Flopchef
-
- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
Un retour de crocodile est il prévu dans les linéaires pour les fêtes comme ce fut le cas les autres années? J'avais trouvé du dromadaire dans un carrefour et on en avait parlé sur le forum.
Pour le kangourou et le cerfs c'était la semaine dernière chez Lidl. 400gr de sauté (c'est le mot) de kangourou soldé à 2€80
Pour le kangourou et le cerfs c'était la semaine dernière chez Lidl. 400gr de sauté (c'est le mot) de kangourou soldé à 2€80
Sic transit gloria mundi...
-
- Lech_Frites
-
- 8362 messages
- Ven 25 Mar 11 17:51
- Toulouse
Semaine prochaine chez Lidl :
Cerf, sanglier, kangoroo et autruche.
Cerf, sanglier, kangoroo et autruche.
¸.·´¯`·.´¯`·.¸ Veritas Ex Gustu ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸ Urbi & Orbi Burger`·.¸¸.·´¯`·.¸
- Flopchef
-
- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
-
- Lech_Frites
-
- 8362 messages
- Ven 25 Mar 11 17:51
- Toulouse
¸.·´¯`·.´¯`·.¸ Veritas Ex Gustu ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸ Urbi & Orbi Burger`·.¸¸.·´¯`·.¸
- Jaouen
-
- 2516 messages
- Mar 12 Avr 11 20:21
- Nantes / Paris
Flopchef a écrit:Un retour de crocodile est il prévu dans les linéaires pour les fêtes comme ce fut le cas les autres années?
Aujourd'hui, au Leclerc d'Atlantis (à côté de Nantes), il y avait sous diverses formes (et même pour certains des pavés non marinés) du kangourou, autruche, bison, cerf, sanglier, dromadaire, zèbre, etc...
Et du crocodile, soit aux 3 poivres soit au curry vert.
Mêmes marques que d'habitude, Maître Jacques et Saveurs Forestières. J'en ai aperçu une troisième, mais qui était dans un rayon différent, et qui je crois avait des produits légèrement différents (des civets ou du sanglier confit, au lieu des habituels pavés et rôtis)
- Flopchef
-
- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
7 messages
Page 1 sur 1
Nous sommes le Ven 29 Mar 24 6:50
Connexion
Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 3 invités