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- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
Harumi, la photo d'accueil avec un sushi tenu avec des baguettes et prêt à être trempé dans la sauce par le riz
Sic transit gloria mundi...
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
EdWarner a écrit:Bah moi c'est pour demain, mais j'aurai droit à un buffet japonais/chinois pour fêter mon vieillissement
@Topchef : oui, les sushis se mangent avec des baguettes. Ce sont les makisushis qui se mangent avec les doigts.
Nope
Sic transit gloria mundi...
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- seamusmcfly
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- 1660 messages
- Mar 03 Oct 06 9:22
Jamais vu de japonais manger avec les doigts, si ce n'est des sandwiches ou des onigiri de konbini, proprement wrappés dans du plastoc. Et pourtant quand j'vais là -bas, je ne traîne qu'avec des locaux...
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
T'as des français qui savent pas tenir leur couteau, ou qui ne connaissent pas les fourchettes à huîtres. Tu as des gens qui mangent leur burger avec des couverts. Tu as des japonais qui ne savent pas correctement manger des nigiri de manière "traditionnelle".
Sic transit gloria mundi...
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- EdWarner
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- 6634 messages
- Lun 25 Oct 10 2:11
- Reims
J'vais aussi chez les locaux, comme tu dis, daaams, et je peux t'assurer que les makis, avec des baguettes, ça les fait marrer.
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
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- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
C'est comme manger des nems avec les baguettes.
Ceci dit les Restos de sushi tradi avec chef sont très chers et hors de portée de la majorité des japonais. D'ailleurs le mot tradi prête à rire quand on connaît l'histoire de cette boulette de riz poissonneuse.
Ceci dit les Restos de sushi tradi avec chef sont très chers et hors de portée de la majorité des japonais. D'ailleurs le mot tradi prête à rire quand on connaît l'histoire de cette boulette de riz poissonneuse.
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- Faou17
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- 1581 messages
- Sam 21 Fév 09 19:22
- Nancy - Lorraine - France
Topchef a écrit: Tu as des gens qui mangent leur burger avec des couverts.
c'est un sacrilège à ce point ?
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
C'est assez parisien. Mais parfois tu n'as pas le choix car il est trop gros et que tu ne te résignes pas à te bâfrer comme une truie et à en avoir jusqu'au oreilles. Mais c'est dommage ça enlève l'intérêt initial. Et ça doit faire rire les touristes ricains.
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- PotatoesJunky
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- 2241 messages
- Sam 07 Aoû 10 3:24
- Californie
Couteau et fourchette sont parfois une nécessité : Bearnaise Burger de RG Burgers (Chroniqué par PotatoesJunky le 11/08/2011)
Frenchy égaré aux states
Mon blog : http://www.galfi.fr - Mon groupe des 90s : https://closedown.fr
Mon blog : http://www.galfi.fr - Mon groupe des 90s : https://closedown.fr
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- bixouille
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- 14138 messages
- Lun 17 Juil 06 14:01
- Paris
Traditionnellement, makis avec les doigts, sushis en une bouchée et avec des baguettes.
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
@patates tu peux détailler les lobster mac & cheese? sans baguettes...
Bixouille : non!
Bixouille : non!
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- Lech_Frites
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- 8362 messages
- Ven 25 Mar 11 17:51
- Toulouse
Topchef a écrit:Bixouille : non!
Halte au suspens...
Quelle est l'orthodoxie ?
¸.·´¯`·.´¯`·.¸ Veritas Ex Gustu ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸ Urbi & Orbi Burger`·.¸¸.·´¯`·.¸
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
Pour rire...
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=bc6v8IUe_0g&sns=em[/youtube]
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=bc6v8IUe_0g&sns=em[/youtube]
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- Lech_Frites
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- 8362 messages
- Ven 25 Mar 11 17:51
- Toulouse
Où fallait il rire ? Ce guide est éclairant.
¸.·´¯`·.´¯`·.¸ Veritas Ex Gustu ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸ Urbi & Orbi Burger`·.¸¸.·´¯`·.¸
- Flopchef
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- 3263 messages
- Ven 13 Fév 15 17:33
- Paris
C'est une parodie mais y a beaucoup de vrai.
La variante avec baguettes existe, mais c'est une hérésie car un bon Nigiri doit imploser à la première pression.
Pour être plus concis:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=g-fYp_N9kX4&sns=em[/youtube]
La variante avec baguettes existe, mais c'est une hérésie car un bon Nigiri doit imploser à la première pression.
Pour être plus concis:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=g-fYp_N9kX4&sns=em[/youtube]
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