Trouvez ici tous les trucs et astuces pour réussir vos burgers/sauces/autres tranquillement chez vous !
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Bonjour,

je suis ce site depuis pas mal de temps et bravo à vous tous pour
votre boulot bien sympa.

Il y a un truc que je recherche depuis bien longtemps, ce sont les
oignons rings (genre surgelés) en magasin.
J'en fais de temps en temps mais j'aimerais vraiment en trouver
en supermarché dans la région parisienne.

Si quelqu'un peut m'aider, merci d'avance !

Flo
Salut et bienvenue !

Tu as les Mc Cain pickers qui sont dispos a Auchan la défense .

Tiens jette un oeil ici :

mac-cain-pickers-beignet-doignon-vt1551.html
Merci !

faudra faire un petit détour mais je tenterai ça ! \:D/
... il m'en faut aussi.!! ](*,)
pimp_my_burger a écrit:... il m'en faut aussi.!! ](*,)

ca tombe bien, tu pourras les trouver dans tout les auchans, dans les autres enseignes aussi même :wink:
Onion rings par le camion qui fume :

Pour 4 personnes .

- Faire chauffer un bain d'huile de friture à 175° .
- Épluchez 4 oignons et coupez-les en grosses rondelles . Séparez les anneaux .
- Fouettez rapidement 300g de farine et 35cl de bière (il doit rester des grumeaux) .
- Plongez les rondelles d'oignons dans la pâte puis dans l'huile chaude .
- Faire cuire 7mn environ , en les retournant à mi cuisson . Égouttez sur du papier absorbant .


A tester .
Perso j'evite de les retourner dans de l'huile a 180° :lol:
(╯°□°)╯︵ ┻━┻
Justement, c'est pour cela que l'huile est à 175°.
¸.·´¯`·.´¯`·.¸ Veritas Ex Gustu ´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸ Urbi & Orbi Burger`·.¸¸.·´¯`·.¸
Petit remontage de topic qui en ravira plus d'un, moi le premier. :bave:

PICARD propose des beignets d'oignons !!! =D>

http://www.picard.fr/produits/onion-rin ... 72898.html
2.99€ les 375g

Oignon 46,3%, farine de blé [farine de blé (gluten), acidifiant : carbonate de calcium], eau, huile de tournesol, amidon de blé (gluten), huile de colza, dextrine de tapioca, sel, oignon en poudre, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), dextrose de blé.
Tout est bon, dans l'cochon.
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