J'ai testé ce weekend et ce matin encore "Mogu Mogu", une boisson thailandaise avec du "givre de coco" (nata de coco, qu'ils disent). En gros, une boisson (à la pêche pour la mienne) avec des morceaux "truc de coco" a croquer en suspension.
Pas mal du tout !
Distribué en France par S-Drink Company.

Rahhh, le nata de coco... Au petit déjeuner tous les matins au Japon, mais en mode salade de fruits. C'est très bon. Il paraît que c'est aussi excellent pour la santé.

[Michaek]

La nata de coco c'est en fait de l'eau de coco fermenté.
On achète aussi de temps en temps des boissons à base de nata mais de la marque Kokozo :


Bien frais c'est pas mauvais suivant les parfums.

Euh, désolée, mais moi, ça se présente en cubes de couleur opalin, qui baignent sans doute dans ladite eau fermentée. Mais c'est bien "solide".

[Michaek]

En fait ce sont les cubes qui sont fait à base d'eau de coco fermenté. L'eau de coco est mise à fermenté (avec du sucre) pendant plusieurs jours pour former une sorte de gelée qui est en suite nettoyé de l'acide acétique qui s'est formé.

En video :

C'est vendu ou pour l'instant ?

[Michaek]

Pour le Mogu Mogu ils indiquent pas mal de lieux sur leur page facebook : https://fr-fr.facebook.com/pages/Mogu-Mogu/121398901334935
Sinon pour les boissons au nata je pense que cela se trouve dans toutes les épiceries/supermarchés asiatiques.

Moi c'était dans le nightshop "le phoenix" à Mouscron en Belgique

J'adore ces boissons (je suis un grand fan de gelée de coco). Mention spéciale pour la saveur Litchi