[bixouille]

J'ai vu ça dans mon Lidl, j'ai décidé de tester :





2€ les deux steaks de 100g, au rayon frais. L'étal du boucher est à priori la marque.
Steaks assez fins, dans des emballages individuels.





J'ai rajouté du poivre dessus.



Franchement je pensais que ça serait vraiment très moyen, mais c'est plutôt pas mal. L'emmental a vraiment du goût, il est assez bien réparti et en quantité convenable. La qualité du boeuf est également correcte, je pense en reprendre pour tester en sandwich / burger.

J'ai vu ça dans mon Lidl...

L'étal du boucher est à priori la marque.

Oui, "L'étal du Boucher" est la marque distributeur de Lidl pour la viande.

Pas de protéine de soja ?

Ben non.

sauf à en trouver dans l'emmental ?

[bixouille]

Sur l'image clicable, on lit 80% de viande de boeuf, 18,6% d'emmental. Pas de soja en vue

J'ai seulement vu des "protéines végétales" dans les steaks haché surgelés. Cela se fait aussi pour les frais ?

C'est plus rare, mais si tu trouves les "hachés" de Weight Watchers, par exemple, c'est le cas.

@bix : de manière générale, la viande chez Lidl est très bonne. Les hachés façon bouchère sont par exemple excellents (cela dit, ils ne sont pas donnés, hein...) pour du surgelé. J'en prends les rares fois où ils sont en promotion.

[bixouille]

Merci pour le conseil, c'est la première fois que je testais leur viande

[Michaek]

C'est vrai que la viande haché surgelé Lidl est plutôt pas mal.
J'achète toujours du 100% pur Boeuf à 15% ou 20% de MG et pour avoir avoir testé pas mal de MDD (Auchan, Carrefour, Intermarché, etc ...) mes deux préférés sont Lidl et Leader Price.

C'est plus rare, mais si tu trouves les "hachés" de Weight Watchers, par exemple, c'est le cas.

@bix : de manière générale, la viande chez Lidl est très bonne. Les hachés façon bouchère sont par exemple excellents (cela dit, ils ne sont pas donnés, hein...) pour du surgelé. J'en prends les rares fois où ils sont en promotion.

7€49 le kilos c'est quand même pas cher...j'en reviens ils vendaient du kangourou soldé à 2€45, j'en ai prix deux boîtes, des pavés de cerfs et le homard canadien à 4€70 pièce!!!! Pour faire des lobster burger

Sur l'image clicable, on lit 80% de viande de boeuf, 18,6% d'emmental. Pas de soja en vue

Mais le 1.4% manquant, ce serait quoi ?

conservateurs et anti-oxydants.

Indiqué sur la photo.