Trouvez ici tous les trucs et astuces pour réussir vos burgers/sauces/autres tranquillement chez vous !
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Michaek a écrit:Il faudrait aller encore plus loin dans l'idée, uniquement ce qu'il y a dans les placards, frigo et congélateur interdit !

Donc uniquement à base de produits longue conservation : aliments sec, conserves, bocaux, etc ...

Ca va poser un problème pour le patty...
Frenchy égaré aux states... Mon blog : http://www.galfi.fr
On trouve tout en boîte. Mais comme on peut sortir pour faire ses courses et qu’on ne peut prouver ce qu’on a dans nos placards, ça me parait pas très pertinent comme thème.
Sic transit gloria mundi...
Je ne savais pas que l'humour aussi était touché par le confinement. Faut le promener (avec son autorisation de sortie, hein...) Et à Paris, visiblement, c'est plutôt open bar (sauf pour l'humour). Je trouve ça sympa comme idée, et ça permet de voir comment chacun fait, car ceux qui ont des potagers peuvent faire des tas de choses, les autres moins.

@PotaoesJunky : pas forcément sur le patty : tu peux avoir du congelé (oui, c'est de la triche), ou passer par du végétal. Il est évident que sortir une création à base de confit de fraises au yuzu émulsion de cerfeuil serait déplacé. Mais on peut admettre des produits " de première nécessité" (ici les protéines).
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
Sinon un thème: burger qui rend malade ?
Déjà fait...


28 Jours Plus Tard de Burger Maison - Recette (Chroniqué par Aeron le 11/04/2016)Image
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
C’est pas une question d’humour. D’ailleurs ce thème n’est spécialement fun. Mais juste qu’il est forcément inégalitaire dès le départ. Tiens j’ai du homard au congelo et une vraie épicerie italienne dans mon placard! Fonds de placards ne veut pas dire grand chose.
En revanche, produits de première nécessité uniquement, ok. Mais ça va pas être très folichon.

Un thème le printemps à la maison?

Ou bien un burger avec un budget max de 2,5€ pour voir ce qu’on peut faire pour concurrencer les FF, plutôt que de toujours râler en disant que c’est trop cher, que c’est pas bon et qu’on y retourne quand même. Là je pense qu’il y a matière à creuser. \:D/
Sic transit gloria mundi...
Rien à voir entre 2,50 € en prix de vente et 2,50 € en prix d’achat, le pimpin de base n'a pas le même prix brut des ingrédients.

Quant au burger du confinement, il peut parfaitement se fonder sur le principe : je ne vais pas gâcher mon homard surgelé, je vais voir comment faire un burger autrement, avec ce que j'ai (de première nécessité, pour ne pas gaspiller les produits conservables et moins rares), et surtout pour réduire mes déplacements dans les supermarchés.
Si je tenais le con qui a inventé le régime...
http://sansunefaute.tumblr.com/
J’ai bien conscience de la différence de prix de fabrication.
C’est plus: au lieu de payer un burger 4€ au McDale, que puis je me faire de meilleur pour 2,50.

Pour le thème du confinement, il faut des règles et des conditions plus précises et contraignantes.
Sic transit gloria mundi...
Le burger du confinement, ça pourrait être aussi faire celui qu'on aurait envie de manger en dehors ? (Ça ressemblerait peut être trop à un thème passé ?)

Ne pas aller dans les supermarchés, comme ceux qui habitent dans les grandes villes peuvent se faire livrer sans trop de difficultés des produits bruts, ça serait déséquilibré (mais c'est pas forcément grave :D)

D'ailleurs, je propose que les photos du concours soient en basse définition, pour sauver la bande passante d'Internet.
Essayes de te faire à livrer à Paris en ce moment...Tu me diras le délais. :lol:
Sic transit gloria mundi...
Haha, oui ça met un peu de temps mais c'est encore faisable, surtout que le concours dure pas 2 semaines :)
Bon, bix prend quelle décision ? On est assez de motivés sur le sujet ou pas ?
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Il n'est pas venu sur le site depuis le 13 mars. Cela sent le Covid-19 :?
Sic transit gloria mundi...
Le thème proposé ne me semble pas super intéressant. Drôle certes, mais pas intéressant, désolé :?
Ouf! il est vivant (Denon)!
Non en effet c'est pas très fun.

Un burger fin du monde?
Sic transit gloria mundi...
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