Lun 17 Fév 14 22:14
Présent depuis Janvier 2011 à Montauban, Mathieu, 25 ans, créateur et gérant de l'enseigne Eat Famous n'a cessé de faire évoluer son concept.
Tout d'abord, il a su s'intégrer au quartier VILLENOUVELLE, et a mis en place, en janvier 2013, la livraison de ses burgers, américains et autres sandwiches afin de satisfaire les clients jusqu'à 4kms autour de son restaurant. Pour cela, il a fallu repenser totalement l'agencement du restaurant, les travaux ont été effectués au mois d'août 2013.
Depuis 3 ans, la carte a gardé ses incontournables américains et burgers. La nouvelle carte 2014 a vu apparaître les menus enfants, et la "recette du moment" : chaque mois, un de nos produits est mis à l'honneur avec une recette inédite et est communiquée sur facebook et notre site internet.
- La viande choisie pour l'élaboration des sandwiches est une viande de boeuf hachée 100% pur muscle et d'origine France.
- Les frites sont fraîches proviennent de Belgique.
- Les oignons sont frais, coupés et cuits sur place tous les jours.
- Nous avons choisi les marques Harry's pour les pains burger, et Jacquet pour les pains ciabatta.
- Les flûtes (pour les américains) et baguettes ( pour les cass'croutes) sont frais du jour.
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