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Veggie Burger

azuki

Veggie Burger McDonald's  McDonald's 

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http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_846_mc_donalds_CY_veggie_burger_04.jpg 2010-05-18 En vacances sur la jolie petite île qu'est Chypre, j'ai décidé de m'initier à la gastronomie locale et aussitôt dit je me retrouvais chez Ronald. Première constation les prix des burgers sont entre 2,60€ et 3€ (Big Mac à 2.70€). Mais bon comme je ne suis (...)

Décortiqué à la loupe par azuki le 18/05/2010

En vacances sur la jolie petite île qu'est Chypre, j'ai décidé de m'initier à la gastronomie locale et aussitôt dit je me retrouvais chez Ronald.
Première constation les prix des burgers sont entre 2,60€ et 3€ (Big Mac à 2.70€). Mais bon comme je ne suis pas venu pour manger des Big Mac mon regard se jette sur ce qui est exotique.
Et paf un burger végétarien mon choix est fait je ne peux passer à côté, j'en ai déjà vu sur le net mais j'ai jamais gouté.

A 2,70€ en plus je vais pas me ruiner. En plus j'ai pris des rouleaux de printemps à 2€ les 4 pièces et je constaterai plus tard que beaucoup de chaînes sur l'île font des nems dont burger king que je trouverais après le McDo sinon je ne me serais pas jeté sur le premier M venu enfin c'est une autre histoire (excellente au passage hélas pas pris de photo donc pas de chronique).
Peu de temps après juste le temps de voir les prix en restauration de l'île qu'a reçu le McDo fièrement encadrés sur le mur et le burger m'arrive dans une boite cartonnée aux motifs verts et blancs spécifique à ce burger (désolé pas pensé à la photo).

Ouverture de la boîte, pas d'odeur particulière, je soulève le bun supérieur : tout y est (salade cornichons ketchup tomate bref les ingrédients classique d'un bon petit hamburger sympa).
Ça n'a pas l'air mal, le patty de bœuf est juste remplacé par une galette de légumes de taille correcte. J'attaque la dégustation, c'est sympa, c'est frais, bref ca me plait.
Petit bémol la galette de légumes est bonne mais ça casse pas des briques, ca ressemble beaucoup aux galettes de légumes surgelées de ce style.
Bref c'est pas encore tout à fait au point niveau qualité de la galette mais ça passe bien.

Au final je dirai que pour les débuts du végétarien dans le monde du fast food c'est un peu comme les premiers hamburgers assez basique mais l'avenir est devant eux donc c'est assez encourageant.


Calories : 380 kCal
Prix (2010) : 2,70€

Les ingrédients

- bun supérieur aux sésames
- ketchup
- cornichons
- salade
- tomate
- galette de légumes panée (petit pois, carottes...)
- bun inférieur

Le verdict : 11/20

Les Plus

- végetarien
- diversification de l'offre
- beaucoup d'avenir

Les Moins

- il manque un angus au milieu
- la galette de légumes n'est pas encore au point

Taille

Honnête

18/05/2010 à 10:05

sympa comme burger quand même , a retravailler un peu je pense comme tu le dis cela à beaucoup d'avenir
la photo du burger avec le soleil qui forme un petit triangle est très jolie je trouve !!

18/05/2010 à 16:44

Ca m'a l'air bien bon! J'aime bien justement les palets de légumes bonduelle , et je pense que dans un burger ca doit être pas mal. Dommage qu'il ne mette que du ketchup. En accompagnement d'un gros menu ca doit changer d'un cheese, bizarre que ca n'existe pas en France.

Jigawa
18/05/2010 à 21:04

Appétissant ! :)
Dommage qu'il soit si calorique pour un burger de légumes, mais bon il n'est pas annoncé comme "light" non plus.

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