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Double Bacon Caesar

arcticatroll

Double Bacon Caesar Burger King  Burger King 

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http://www.myburger.fr/images/chroniques/grande_663_burger_king_DE_double_bacon_caesar_04.jpg 2009-06-12 En me rendant en Allemagne, j'étais parti pour goûter les Whoppers Texicanos avec leur steak de chili con carne, malheureusement cette promotion était finie. Voila donc en arrivant chez BK que je vois ces burgers temporaires dit "caesar" incluant un burger simple, un double ou un (...)

Décortiqué à la loupe par arcticatroll le 12/06/2009

En me rendant en Allemagne, j'étais parti pour goûter les Whoppers Texicanos avec leur steak de chili con carne, malheureusement cette promotion était finie.
Voila donc en arrivant chez BK que je vois ces burgers temporaires dit "caesar" incluant un burger simple, un double ou un wrap.
Cette chronique se fixe donc sur le Double Bacon Caesar.

La boite est noire et sympa, pas de chichis, assez classique. A son ouverture, la boite laisse apparaitre le Double Bacon Caesar, de la taille d'un double Whopper. Il est composé de deux steaks, de bacon, une petite tranche de "grana padano", salade, tomate, des oignons frits et une sauce caesar.

En attaquant le sandwich avec une petite bouchée on ne sent que le boeuf. C'est un peu après que l'on sent les crudités (toujours aussi fraiches chez BK).
Mais arrive déjà le problème de ce sandwich : bien sûr il essaye de rappeller la fameuse salade caesar, côté crudités pas de problèmes mais même la sauce n'arrive pas à cacher la sécheresse du sandwich.
Pourquoi ce sandwich est-il sec ? Car la tranche de fromage "grana padano" (un peu comme le parmesan) est vraiment toute petite et doit faire la moitié d'un steak. Le problème étant que dans ce sandwich il y a deux steaks mais qu'une seule tranche de fromage.
Goûté à part, le fromage à du goût, celui du parmesan, mais il ne ressortira en aucun cas dans le burger. Mais honnêtement je ne verrais pas un deuxième morceau de fromage, car étant assez sec, il aurait fait de ce burger un concentré de sécheresse...

On continue la dégustation... Du bacon ! En quantité suffisante et ni trop cuit, ni trop peu cuit, pour se faire ressentir autant par le goût que par la texture. Il apporte la touche salée, et un peu de consolation par rapport au reste.
Mais heuresement il y a les oignons frits ! Des petits morceaux d'oignons dans de la pâte à beignet, assez sucrés qui essayent de sortir le burger du gouffre.

Donc au final un burger tout de même assez gros, mais qui sera très vite oublié. Si quelques personnes peuvent aller le goûter, je conseillerais de ne le prendre qu'en simple, pour un burger moins sec et où les saveurs sont mieux équilibrées (ce dernier mérite pour moi un 13/20).


Prix (2009) : 5,29€

Les ingrédients

- Bun supérieur
- Sauce caesar
- Salade
- Tomate
- Oignons frits
- Bacon
- Fromage grana padano
- Steak
- Steak
- Bun inférieur

Le verdict : 11/20

Les Plus

- Les oignons frits, bien sympa
- Ingrédients qui en font un burger frais

Les Moins

- Sec
- Le fromage ne ressort pas dans le burger
- BK a fait de largement meilleurs sandwichs !

Taille

Honnête

bix
12/06/2009 à 17:38

bwé en fait double ou simple, à éviter... merci d'avoir donné votre estomac à myburger =/

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