Le Super Croque de KFC a vraiment la tête classique d’un burger de l’enseigne : gros filet de poulet avec grosse panure, bun, salade, mayonnaise, tellement simple mais tellement efficace. Sur l’affiche, il ressemble tout à fait au Colonel’s Filet que l’on connaît en France, sauf le bun, qui change un peu.

Rien de spécial à ajouter donc. Le plus appréciable dans ce burger est son ingrédient principal : l’énorme filet de poulet bien tendre. Il est tout bonnement bon (CQFD). Du vrai poulet (certes qui n’a peut-être pas beaucoup couru dans sa vie, mais au moins pas des restes broyés et agglomérés), et de la vraie grosse panure KFC. Bref, pas de surprise dans la composition, mais toujours autant un régal pour nos papilles.

L’originalité réside dans ce bun fendu aux éclats de maïs, assez épais, bien moelleux, sans pour autant coller au palais. C’est le même que celui du Classique, et il joue à merveille son second rôle !

Bref, avec ce burger, KFC ne nous surprend pas, mais il confirme qu’il est bien le roi du burger au poulet et que c’est largement mérité. N’est-ce pas, les concepteurs du Sandwich au Poulet Grillé version BK ?