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Mix 'n Chicken
Mix 'n Chicken Quick 
10 / 20
Décortiqué à la loupe par bixouille le 08/10/2008
Second temporaire de l’opération en cours chez Quick France, voilà le Mix’n’Chicken. Une recette classique, un peu trop peut-être d’ailleurs au regard du prix et du nombre d’ingrédients. Donc, pas de grande nouveauté, nous avons affaire à un Long Chicken, les tomates en moins, une sauce (mayonnaise) et un fromage (emmental) différents en plus. Ni plus ni moins, assez dommage, mais cessons de juger le bonhomme uniquement sur le papier, et goûtons-le.
La boîte est jolie, et je rejoins l’avis de Qhyqhy là-dessus : c’est un des seuls points positifs de ces temporaires, à vrai dire. J’ouvre donc l’écrin et remarque tout de suite qu’une majorité de la sauce a manqué de filer hors du burger. Je remets tant bien que mal le tout en place, et j’en profite pour tester la sauce seule : la mayonnaise est d’assez bonne qualité, excellente surprise. En fait, j’y ai trouvé des morceaux de poivre noir, qu’on peut voir sur la photo du burger "cœur ouvert". On dirait la sauce du Quick’n’Toast, mais en moins forte/goûtue. Erreur de préparation ou changement volontaire de leur part ?
Vous noterez que je n’ai pas non plus eu le bun aux éclats de maïs. Visiblement, c’est atelier Lego en cuisine...
Première bouchée : la sauce ne manque pas, c’est le moins qu’on puisse dire, et elle se marie bien avec le poulet reconstitué. Poulet reconstitué qui est, comme à l’accoutumée chez Quick, pas spécialement fameux, mais ce n’est pas leur spécialité, on le sait. La salade, de la laitue, n’a pas tenu la chaleur, et est bien entendu "fondue". Je n’ai pas eu la même que Qhyquy apparemment. L’emmental n’a pas vraiment le goût d’emmental. Je préfère de loin leur cheddar en tranches classique. Il a pourtant l’originalité de filer... Rock’n’roll...
Au final, ce burger ne rassasie pas des masses. On n’a pas grand-chose d’innovant, et seule la sauce vient relever un peu le niveau de l’ensemble. Je lui préfère sans hésiter son grand frère le Long Chicken dans la famille des burgers Quick. Je ne suis pas convaincu, en quelque sorte. À noter, même si ce n’est pas bien grave, que la salade est censée se trouver sous le poulet selon la photo, encore un truc que je ne pigerai jamais...
Prix (2008) : 4,10 €
Poids : 214 g
Calories : 593 kcal
Les ingrédients
- bun supérieur long aux éclats de sésame
- mayonnaise légère
- salade verte de type scarole
- emmental avec des trous
- poulet reconstitué pané
- bun inférieur long
Le verdict : 10/20
Les Plus
- mayonnaise sympathique
Les Moins
- manque d’originalité
- peu d’ingrédients
- poulet reconstitué Quick
- salade Quick
- prix
Taille
Honnête
5 / 20
ouch ! au moins là on a masse de sauce c'est certain ! mais elle donne pas envie du tout...
Merci pour la chro... en ce qui concerne les disparités photo/produit réel, c'est une constante chez Quick: TOUS les toppings sont jetés sur le patty, malgré l'image diffusée dans les visuels promotionnels. Ca ne change pas grand-chose au goût: si c'est naze, c'est naze....
Salut collègues mangeurs effrénés...moi j'ai eu le "malheur" de prendre les 2 nouveaux plus le petit poivre pas cher: et bien c'est déception tout court, je vous rejoins sur la salade, fondue, cuite, 1 seul shot de sauce, anormal semble il? doit en avoir 2..pas de goût original, le petit peper décevant, ils ont changé la sauce moins bonne que le vrai buger poivre sorti il y a quelques années... du changement mais dans le mauvais sens...
Commentaires sur la chronique de qhyqhy
Ah oui la par contre ... C'est quoi l'interet de ce burger ? Remplacer l'unique sauce du long chicken par une mayo de base ? La salade ? Bref je ne tenterais pas perso. ;)
Aucun intéret face au Long Chicken, mais si on le compare à un burger KFC... Bon... Je ne pense pas les tester ceux-là
vraiment pitoyable ce burger... on dirait un "ptit prix"... Merci de t'être sacrifié pour nous Qhyron.
la salade ressemble a une sorte de mache mais version plastique, le fromage n'a vraiment pas de gout, et la sauce resemble a une sorte de mayo curry...tres decu. j'aurais mieux fais de prendre un long chicken.
Meme avis que pour le mix'n beef, rien de nouveau, la sauce gout curry aurait pu aller avec du bon poulet mais ce n'est pas le cas ici, beaucoup trop gras... pour la salade, vous avez deja tout dis, il faut le manger pour le croire...
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